長沙辟谷培訓(xùn)導(dǎo)師——這里薦選【辟谷訓(xùn)練營】7天清水辟谷

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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滋味較淡，水色較淺；下層碎茶多，沖泡后往往滋味過濃，湯色較深。5.凈度主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。凈度好的茶，不含任何夾雜物。此外，還可以通過茶的干香來鑒別。無論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣，干香和濕香也有不同，需根據(jù)具體情況來定，青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。上述文字，只是非?；\統(tǒng)的介紹。最易判別茶葉質(zhì)量的，是沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許，購茶時(shí)盡量沖泡后嘗試一下。若是特別偏好某種茶，最好查找一些該茶的資料，準(zhǔn)確了解其色香味形的特點(diǎn)，每次買到的茶都互相比較一下，這樣次數(shù)多了，就容易很快掌握關(guān)鍵之所在了。

高級龍井茶的色澤綠翠，綠中透黃，外形扁平光滑，形似“碗釘”，湯色碧綠明亮，香如蘭，滋味甘醇鮮爽。龍井茶全憑一雙手在一口光滑的特制鐵鍋中，運(yùn)用抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨“十大手法”炒制而成。炒制時(shí)根據(jù)鮮葉大小、老嫩程度和鍋中茶坯的成型程度，不斷變化手形法，非常巧妙。只有掌握了熟練技藝的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的龍井茶。高級龍井茶的炒制分青鍋、回潮和輝鍋三道工序。青鍋，即殺青和初步造型的過程，當(dāng)鍋溫達(dá)80-100度時(shí)，涂抹少許油脂使鍋內(nèi)更光滑，每鍋鮮葉約125克。開始以抓、抖手勢為主，散發(fā)一定的水分后，逐漸改用搭、壓、抖甩等手式進(jìn)行初步造型，壓力由輕而重，達(dá)到理直成條、壓扁成型的目的。

庶民不得使用，故稱“秘色瓷”。但也有人認(rèn)為“秘色”是指燒制的技術(shù)、配方、工藝秘不傳人，其真品傳世又極少，給人一種神秘之感。還有的學(xué)者認(rèn)為是人們對當(dāng)時(shí)青瓷色樣之統(tǒng)稱。日本學(xué)者認(rèn)為，秘色即翡色，秘與翡乃一音之轉(zhuǎn)關(guān)于秘色瓷的質(zhì)地和色澤，清代人說是“其色似越器，而清亮過之”。1987年陜西省考古工作者在陜西扶風(fēng)縣寺塔發(fā)掘唐代地宮，出土了16件越窯瓷器，在記錄皇室供奉器物的物帳，這批瓷器明確記載為“秘色瓷”。從出土實(shí)物來看，除二件為青黃色釉外，其余釉面青碧，晶瑩潤澤，有如寧靜的湖面一般清澈碧綠。這批瓷器的出土，使人們第一次見到了真正的秘色瓷，解決了長期以來陶瓷界的爭議，說明秘色瓷在晚唐時(shí)期已開始燒造，到五代時(shí)期形成高峰。