C系列旋轉(zhuǎn)烤爐為V系列的緊湊型，同樣有電加熱、燃氣、燃油三種形式加熱。占地少、效率高、操作簡便、且功能全面是C系列的關(guān)鍵特點。產(chǎn)量大占地少,大流量的熱氣流保證焙烤高效、均衡；高性能的熱交換與可控蒸汽系統(tǒng)，使操作更靈活。C系列旋轉(zhuǎn)烤爐同樣具有：■ IBS系統(tǒng)（擴大焙烤面積系統(tǒng)）的專利設(shè)計，使烤車雙向旋轉(zhuǎn)，有效增加焙烤面積，使焙烤更加均勻充分?！?蒸汽發(fā)生系統(tǒng)為專利設(shè)計制造，使產(chǎn)生的蒸汽更加強勁、迅捷、均勻、無殘留水，可獲得最佳的烘焙效果?！?帶熱反射雙層玻璃的寬大觀察窗以及內(nèi)部照明燈，可以清晰觀察整個烘焙過程?！?E型控制面板可由于手動調(diào)節(jié)和編程使用，可儲存99個程序?！鰻t腔內(nèi)烤車有吊掛式和旋轉(zhuǎn)平臺兩種方式。