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有人用冬蟲夏草燉湯，需要注意的是，溫度超過60℃時(shí)，其中的大分子多糖、揮發(fā)性等將被，。而當(dāng)溫度在60℃~80℃之間時(shí)，加熱15分鐘，冬蟲夏草中具有虧用的一種酶會(huì)失活。因此，燉的溫宜過高，時(shí)間不宜過長。 　　

回收名酒：{茅臺(tái)、五糧液、水井坊、窖1573、習(xí)酒、虎骨酒、瀘州老窖、雙溝大曲等；

 

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回收紅酒：{正牌拉菲、副牌拉菲、正副拉圖、木桐、柏圖斯、里鵬、羅曼妮康帝、奧比昂、瑪歌等法名莊紅葡萄酒}；

 

回收年份酒：{15年陳釀茅臺(tái)、30年陳釀茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒陳釀、80年茅臺(tái)酒、五糧液10年、五糧液15年、五糧液30年、五糧液50年}；

 

回收老酒：三大茅臺(tái)酒、葵花茅臺(tái)酒、地方營茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、飛天茅臺(tái)酒、鐵蓋茅臺(tái)酒、54度茅臺(tái)酒、醬瓶茅臺(tái)酒、珍品茅臺(tái)酒；

 

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