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分子量: 138.16
外 觀: 無色或淺紅色液體,室溫 20℃ 下為白色固體
熔 點(diǎn): 28 -29℃
沸 點(diǎn) : 216 -217℃
合成香料乙基香草醛(即乙基香蘭素)的主要原料,可以作為醫(yī)藥、農(nóng)藥的原料。