電加熱夾層鍋鹽城億天機械設(shè)備有限公司設(shè)備部 網(wǎng)址:http://www.yitianjixie.com一、設(shè)備簡介 鹽城億天機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋是由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，導(dǎo)熱油夾層鍋也稱電加熱夾層鍋，它使用非常方便，只需通上電就可使用，它不需要鍋爐或煤氣灶等額外設(shè)備。電在我們生活中隨處可見，因此要想使用非常方便，電加熱夾層鍋就是你最好的選擇。該夾層鍋設(shè)備的材質(zhì)是采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱等。 夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。二、設(shè)備參數(shù)1、設(shè)備型號：YT-JCG2、有效容積：100-1000L（以液態(tài)水密度為基準(zhǔn)）3、鍋體材質(zhì)：(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。4、攪拌功率：5、轉(zhuǎn) 速：6、加熱功率：7、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式導(dǎo)熱油夾層鍋、立式導(dǎo)熱油夾層鍋兩種結(jié)構(gòu)；8、按工藝需要有普通攪拌導(dǎo)熱油夾層鍋或刮邊刮底攪拌導(dǎo)熱油夾層鍋和不帶攪拌導(dǎo)熱油夾層鍋；三、設(shè)備特點導(dǎo)熱油夾層鍋特點導(dǎo)熱油夾層鍋具有加熱高效、安全方便等特點。它是以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），最高可以達到 320 度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。四、電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋技術(shù)參數(shù)公稱容積501002003004005006008001000口徑（mm）Φ600Φ700Φ800Φ900Φ1000Φ1100Φ1200Φ1300Φ1400鍋深（mm）400450530630680730780830900傳熱面積（m2）0.450.581.121.421.7522.33.23.9電熱功率（kw）9915181824242730導(dǎo)熱油量（L）303645607080100200250工作壓力≤0.09Mpa（可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計）攪拌速度36 r/min（可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計）攪拌功率（kw）0.550.550.751.11.11.51.52.22.2四、電加熱夾層鍋用途1、夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。2、直立式夾層鍋可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，該夾層鍋設(shè)備是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。直立式夾層鍋結(jié)構(gòu)示意圖如下: 電加熱立式夾層鍋注：上面的夾層鍋示意圖都屬于常規(guī)型示意圖，如有特殊要求請?zhí)岢?!技術(shù)要求1、文件支持：可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。2、按使用功能要求，分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、制造、檢驗：A、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（1998年修訂版）》第四章第31-37條款；B、《鋼制壓力容器（GB150-1998）》；C、《鋼制焊接常壓容器（JB/T4735-1997）》；D、《食品機械安全衛(wèi)生（GB16798-1997）》。