婚禮是一種儀式文明,雖然經(jīng)過上千年的演變,但是喜糖在婚禮上的作用始終不可替代,其市場發(fā)展?jié)摿薮?。喜糖不僅僅是中國人獨有的產(chǎn)品,西方國家也有“喜糖”,他們的喜糖也在日新月異的發(fā)展。西方人一般在結(jié)婚聚餐后都會準(zhǔn)備一些小禮物送給親朋好友,其中有些和中國相似,用糖果或巧克力來表示與眾人分享新婚的甜蜜之情。
花仙子行業(yè)分析師認(rèn)為,相比普通糖果來說,喜糖更有市場優(yōu)勢,因為喜糖的銷售旺季比較長。普通糖果的消費旺季一般都在春節(jié)前后幾個月,而喜糖除了7、8、9三個月外,其余都是旺季,這就使喜糖突破了普通糖果季節(jié)性的限制。從中國市場來看,婚慶喜糖市場潛力是很大的,本土企業(yè)紛紛瞄上了這塊大蛋糕。各地消費市場存在著不同程度的差異,不同區(qū)域市場上受歡迎的喜糖品種各不相同,巧克力、奶糖、水果糖和軟糖等包裝內(nèi)容物的喜糖都可能受到一些新人的喜愛。
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