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南京辟谷培訓(xùn)深受歡迎
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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而在中的含量只有綠茶的1/5~1/6。但是,一部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明,綠茶和的并沒(méi)有太大差異,某些情況下的效果甚至更好。特別是用老鼠做實(shí)驗(yàn)時(shí),飲用的老鼠,比飲用綠茶或水的老鼠,其腹部脂肪堆積量要少得多。連續(xù)l6星期給老鼠喂食加入1%膽固醇的飼料,并同時(shí)分別喂以水、綠茶、。然后將老鼠解剖,觀察其體重、腹部脂肪(腹壁脂肪)、內(nèi)臟等各部位受到的影響。結(jié)果各組老鼠的體重增加情況和內(nèi)臟的重量幾乎沒(méi)有什么大的差別。但是喝了的老鼠,與其他老鼠相比,腹部脂肪減少了。喝水的老鼠,其腹部脂肪為8.7克,綠茶為7.9克,而只有5.3克。也就是說(shuō),與喝水的老鼠相比,喝的老鼠,其腹部脂肪減少了1/3強(qiáng)。為什么有如此強(qiáng)力的效果。至今還無(wú)法判明,但可以初步認(rèn)為是發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的成分的作用。如想用來(lái),最好是喝剛泡好的濃茶。
擁有多年茶葉經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的朝天巖名茶超市的丘新生先生說(shuō),普洱茶近年被“炒”得十分熱,一是普洱茶本身的功效越來(lái)越被人們所認(rèn)識(shí),越來(lái)越多人喜愛(ài)普洱茶;二是商家趁著這股潮流“炒茶”;三是普洱茶收藏愛(ài)好者增多?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明普洱茶具有調(diào)節(jié)人體代謝功能,增強(qiáng)免疫能力,以及預(yù)防多種的作用。特別是云南普洱茶中含有的茶多酚、茶多糖、葉綠素、維生素等成分,能夠阻礙膽固醇的消化和吸收,促進(jìn)膽固醇排泄,降血脂、預(yù)防心、等多種功效。這是停下腳步重視身體健康的人們喜愛(ài)普洱茶的重要原因。過(guò)去普洱茶一直沉沒(méi)在眾多人們喜愛(ài)的茶葉品種之下,悄無(wú)聲息,可是普洱茶經(jīng)過(guò)商業(yè)包裝之后如睡蓮般浮出水面,身價(jià)猛升,成為新一代茶葉寵兒,不能不說(shuō)商家的商業(yè)炒作造成的。
嫩片酌減,老葉稍增。鮮葉下鍋后用竹絲帚或蘆花帚翻炒1―2分鐘,主要起殺青作用,炒至葉片變軟時(shí),將生鍋葉掃入熟鍋,整理?xiàng)l形,邊炒邊拍,使葉子逐漸成為片狀,用力大小視鮮葉嫩度不同而異。嫩葉要提炒輕翻,帚把放松,以保色保形。炒老葉則帚把要帶緊,以輕拍成片。炒至葉子基本定型,含水率30%左右時(shí)即可出鍋,及時(shí)上烘。毛火:用烘籠炭火,每籠投葉約1.5公斤,烘頂溫度100℃左右,烘到九成干即可。揀去、漂葉、紅筋、老葉后,將嫩片、老片混勻。小火:最遲在毛火后一天進(jìn)行,每籠投葉2.5―3公斤,火溫不宜太高,烘至接近足干即可。老火:又叫拉老火,是最后一次烘焙,對(duì)形成特殊的色、香、味、形影響極大。老火要求火溫高。