杭州辟谷哪里正規(guī) ——2019全國開班

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經受法之后，得遇此術，神氣內輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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炒茶：分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成，長1米左右，竹枝一端直徑約10厘米。當?shù)夭柁r概括為三句話：“第一鍋滿鍋旋，第二鍋帶把勁，第三鍋鉆把子”生鍋主要起殺青作用，鍋溫180-200℃，投葉量0．25-0．5公斤，葉量多少視鍋溫和操作技術水平而定。炒法是用炒茶帚在鍋中旋轉炒拌，葉子跟著旋轉翻動，均勻受熱失水，要轉得快，用力勻，結合抖散茶葉，時間約1-2分鐘。待葉質柔軟，葉色暗綠，即可掃入第二鍋內。二青鍋主要起繼續(xù)殺青和初步揉條的作用，鍋溫比生鍋略低。因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應比生鍋大，所以要“帶把勁”。

這顆茶樹由集團所認養(yǎng)。另一棵最具代表性的野生茶樹是勐海大黑山巴達野生大茶樹，高32米，樹齡為1700年。目前最具代表性的為思茅瀾滄縣邦葳野生茶樹，樹齡為1000年，高12米。此樹為野生茶樹與栽培型茶樹所而成，因此稱為“過渡型野生茶樹。易武茶區(qū)曼秀落水洞也有一棵此類茶樹，高10米左右。還有一種是栽培型茶樹，也稱之為家茶，大葉種、中葉種、種摻雜其中，無人采摘或少為人采摘，簡單說就是荒廢的茶園。此茶樹至少百年以上。景邁萬畝古茶園全為此樹種，樹高約為2至3米以上。古“六大茶山”之曼麗茶區(qū)，也有很多類似茶園?！霸耘嘈鸵吧琛保旧鲜怯梢吧铇湎聛淼?。倚邦周圍屬種大葉型，勐海南糯山人工栽培的茶樹，樹齡為800年最具代表性。

很多茶商都有送樣角逐茶王的經歷，但是除了精心挑選以外，他們對送評的茶樣卻不一定心中有底。那什么樣的茶樣才能賽出好成績呢？記者現(xiàn)場采訪了福建省茶葉界的專家。要清香也要品性據(jù)福建省茶葉協(xié)會、高級工程師陳金水介紹，從茶葉評選的角度看目前鐵觀音分為產品型和市場型兩種，產品型主要為傳統(tǒng)茶，面對大眾消費市場，這種茶目前市場銷量占65%左右，但是由于是平民消費價格，量雖大銷售額并不見得高；市場型主要是時下流行的“清香型”，大概占市場銷量的35%左右。由于代表流行，銷售單價高的茶一般都在清香型中。茶商送來評茶王的茶樣也一般都是清香型的茶。陳會長說，市場清香型的茶追求清香，有時容易忽視內質。而在茶王評選中外形占分值20%。