江蘇蘇州辟谷排毒班

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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那么，英國茶館就像是個西裝畢挺的紳士，蓄著子、抽著雪茄，全身都散發(fā)著的風(fēng)采。安適悠閑倫敦優(yōu)雅氣息井然有序，是英國茶館給人的第一印象！即使是正忙碌的吧臺里，也找不出任何一絲的混亂。服務(wù)生溫吞的氣質(zhì)，與幾凈清明的空間渾然相成，而室內(nèi)的裝潢里，只有簡單的綠色、藍色與白色，帶點壓抑卻又簡潔的色彩，是標(biāo)準(zhǔn)的英式內(nèi)斂作風(fēng)，再加上精致的青花茶器與餐食，簡直就將整個英倫風(fēng)情給過來了。墻面的掛飾也是營造氣氛的要點，大大小小、年代不一的各式照片，訴說著許多背景迥異的茶葉故事，而更細(xì)微的情緒也隱藏在里面，那是一種介于文化與藝術(shù)之間的氛圍。在英國茶館，時光變得沒有意義，因為您可單憑自己情緒的走向，決定呆在這里多久，自在、悠閑、品一壺好茶。

殺青：在鍋徑６０厘米的遠紅外線平鍋內(nèi)進行。鍋溫１２０～１４０℃，投葉量３００～４００克，采用抖、翻、理手勢，將茶葉殺透殺勻。當(dāng)葉質(zhì)柔軟、色澤轉(zhuǎn)暗即進入搓條顯毫工序。搓條顯毫：是壽眉茶成形的關(guān)鍵工序。通過搓條，達到失水搓緊成條、顯毫的目的。鍋溫７０～８０℃，采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶條，再用雙手掌合攏搓條。理、搓、抖、抓各種手法靈活掌握，變換進行。用力程度掌握輕、重、輕的原則，即含水量高或低時，動作應(yīng)輕，避免茶葉結(jié)塊和斷碎。當(dāng)茶條圓而略扁，茸毫顯露，干度達七成干左右，降低鍋溫至５０～６０℃，轉(zhuǎn)入鍋工序。鍋：目的是進一步理條，達到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸發(fā)、理順茶條，固定形狀。

影響貯存中茉莉花茶品質(zhì)變化的因素，主要為溫度含水量、氧氣和光線，在一般情況下影響是茶葉含水量。其次為溫度和氧氣，而光線則比較容易控制。一般茶葉成品出廠水分含量，最好能保持在5%以下，則品質(zhì)變化較慢。茉莉花茶成品茶出廠水分含量多接近8%。因而對濕度更加敏感，而周圍環(huán)境的相對而言濕度直接影響茶葉的吸濕速度。所以散裝茉莉花茶最好貯存在低溫干燥的倉庫中。比較理想的條件是溫度在5度以下，相對溫度為50%左右。但在具體實施中還必須結(jié)合經(jīng)濟效果來考慮而采取略高的溫度。氧氣能促進花茶變質(zhì)。因此無論大小包裝均要裝緊裝實，盡量減少容器中的空隙以減少茶葉與氧氣的接觸。為了達到更好地保護成品品質(zhì)的目的，在條件許可的情況下。