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湖北武漢辟谷收費(fèi)
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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主要原理是利用液、固兩相在分配上的某些差異,而獲得溶質(zhì)和溶劑的分離方法,可以取得不同濃度的濃縮液。由于茶葉中的可深物質(zhì)在高溫下長(zhǎng)期受熱時(shí),要考慮溫度和時(shí)間,從茶葉的安全性看,要求“低溫短時(shí)”,從加工工藝性考濾還必須造成低壓。目前在速溶茶的生產(chǎn)上使用最多的是真空濃縮、膜濃縮方法,其特點(diǎn)是不加熱,不蒸發(fā)水分,不存在相變過(guò)程,是一種對(duì)茶葉品質(zhì)有利的濃縮方法。網(wǎng)友評(píng)論:(只顯示10條。評(píng)論內(nèi)容只代表網(wǎng)友觀點(diǎn),與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)!速溶茶的干燥有兩種方法,一是噴霧干燥,二是冷凍干燥。噴霧干燥前在茶湯深交中通入二氧化碳,使茶汁中充滿微小氣泥鰍,噴協(xié)和干燥時(shí),二氧化碳?xì)饣艹觯璺劬托芜~出一個(gè)個(gè)中間空的小顆粒,這樣可增加速溶性。
初烘程度要掌握適當(dāng),過(guò)于,初包悶黃時(shí)轉(zhuǎn)色困難,葉色仍青綠,達(dá)不到香高色黃的要求;過(guò)濕,香氣低悶,色澤發(fā)暗。初包:初烘葉稍經(jīng)攤涼,即用牛皮紙包好,每包1.5公斤左右,置于箱內(nèi),放置40~48小時(shí),謂之初包悶黃,以促使君山銀針特有色香味的形成,為君山銀針制造的重要工序。每包茶葉不可過(guò)多或過(guò)少,太多化學(xué)變化劇烈,芽易發(fā)暗,太少色變緩慢,難以達(dá)到初包的要求。由于包悶時(shí)氧化放熱,包內(nèi)溫度逐升,24小時(shí)后,可能達(dá)30℃左右,應(yīng)及時(shí)翻包,以使轉(zhuǎn)色均勻。初包時(shí)間長(zhǎng)短,與氣溫密切相關(guān)。當(dāng)氣溫20C左右,約40小時(shí),氣溫低應(yīng)當(dāng)延長(zhǎng)。當(dāng)芽現(xiàn)黃色即可松包復(fù)烘。通過(guò)初包,銀針品質(zhì)風(fēng)格基本形成。復(fù)烘與攤涼:復(fù)供的目的在于進(jìn)一步蒸發(fā)水分。
炒至七八成干時(shí)即起鍋,歷時(shí)12-15分鐘?;爻?,即起鍋后進(jìn)行薄攤回潮,攤涼后經(jīng)篩分,篩底篩面茶分別進(jìn)行輝鍋。攤涼回潮時(shí)間一般為40-60分鐘。輝鍋的目的是進(jìn)一步和炒干,通常四鍋青鍋葉合為一鍋輝,葉量約250克。鍋溫60-70度,需炒制20-25分鐘,鍋溫掌握低、高、低過(guò)程。手勢(shì)壓力逐步加重,主要采用抓、扣、磨、壓、推等手法。其要領(lǐng)是手不離茶,茶不離鍋。炒至茸毛脫落,扁平光滑,茶香透出,折之即斷,含水量達(dá)5-6%為適度,即可起鍋,攤涼后簸去,篩去茶末即成。正宗的龍井是純“手工”的,從青葉到茶,要炒上一定要求的時(shí)間,鍋是3千瓦的,從前沒(méi)電時(shí),底下就燒柴火,都是用手炒,時(shí)間久了,一雙手也就練出來(lái)了,還熏得了一手的茶香。至于火候的把握,有歌謠這樣唱道:“火前嫩,火后老,