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江蘇南京辟谷訓(xùn)練營
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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在云南鎮(zhèn)沅縣千家寨有野生大茶樹群落,其中一棵樹齡已達(dá)2700年;西雙版納巴達(dá)的一棵大茶樹也有1700年歷史,但要談到茶樹的起源,遠(yuǎn)比人類悠久得多,而中國人只不過是較早發(fā)現(xiàn)和利用了茶葉而已。關(guān)于茶,最早的傳說出現(xiàn)于四五千年前,神農(nóng)氏是中國神話里的和農(nóng)業(yè)祖先,他遍嘗百草以了解它們的藥性。有一農(nóng)氏吞下了斷腸草,疼得肝腸寸斷,由于迅速吃下了茶樹的葉片,就了。雖然這只是個傳說,但可見茶是因為其功能進(jìn)入人類社會的。而《華陽國志?巴志》記載了在距今約3000年前的西周時期,古巴蜀國已有茶樹種植,并將茶葉作為地方物產(chǎn),進(jìn)貢給當(dāng)時的天子周武王。到了西漢時,王褒在他的《僮約》中已有“烹荼盡具”,以及“武陽買荼”的記載。
廬山云霧茶采摘期在四月下旬或五月上旬,要求只采初展的一芽一葉,長度不超過三厘米。采回后先剔出紫芽和病葉,然后攤于陰涼通風(fēng)處四至五小時,再進(jìn)行炒制。廬山云霧茶的加工制作十分精細(xì),要經(jīng)過殺青、揉捻、初干、搓條、再干等五道工序方可完成。每道工序都有嚴(yán)格要求,如殺青要保持葉色綠翠;揉捻要用手工輕揉,防止細(xì)嫩斷碎;搓條也用手工;翻炒動作要輕。這樣才能保證云霧茶的品質(zhì)優(yōu)佳。傳說在花果山上當(dāng)猴王的孫悟空,仙桃、仙果、仙酒吃膩了,一天,忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶來了,于是決定去王母娘娘的仙茶園中偷些茶籽來,種在花果山上。那時,正值金秋季節(jié)。茶樹已結(jié)籽,但孫悟空不知道茶籽該如何采集。這時正值一群多情鳥飛過,并答應(yīng)為防悟空采集茶籽。
“鄉(xiāng)特”紅花茶等品牌再次讓古老的土地?zé)òl(fā)出了勃勃生機(jī)。杜成林,一名中員,在他眼中,紅花坪是個產(chǎn)茶區(qū),經(jīng)濟(jì)作物是茶葉,農(nóng)民的收入也是靠茶葉。靠山吃山,依茶當(dāng)然就應(yīng)該“吃茶”了,1996年他用精明的眼光捕捉到了致富的商機(jī),以個體的方式做起了茶葉生意。經(jīng)過兩年時間的打拼,他嘗到了甜頭。到了1998年,紅花鎮(zhèn)茶葉加工廠請他去當(dāng)副經(jīng)理,六年時間連續(xù)創(chuàng)造了年產(chǎn)值120萬元的成績。2004年,紅花與木魚兩鎮(zhèn)合并,茶葉公司宣告解散,杜成林也辦起了自己的茶葉加工廠,但在經(jīng)歷了兩年時間的市場洗禮后,他發(fā)現(xiàn)如今在市場中單打獨(dú)斗行不通了。正如他說:“在兩年的經(jīng)營過程中,思想還不不夠解放,經(jīng)營觀念差,找不到市場,做不出品牌”與杜成林一樣的還有紅花坪村支部陳朝翠。