江蘇蘇州辟谷培訓(xùn)基地——【全國(guó)開(kāi)班】

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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所以同樣款識(shí)燒好后往往會(huì)大小不一。還有一種假壺假款應(yīng)另當(dāng)別論，如“孟臣?jí)亍?，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，從未間斷生產(chǎn)，作品多仿其大概，即仿制一種時(shí)代品種，以迎合品蓍者的需求，并不刻意求真。晚清、時(shí)仿前代紫砂壺，多仿名家，供春、時(shí)朋、時(shí)大彬、徐友泉、陳仲美、陳鳴遠(yuǎn)、陳曼生等，多出自高手，如蔣燕亭、王寅春、裴石民、顧景舟等。今天知道的節(jié)鳴遠(yuǎn)作品有許多為蔣燕亭所仿，同時(shí)他還仿徐友泉、時(shí)大彬、陳仲美等作品。九十年代前后，紫砂壺收藏之熱在香港、臺(tái)灣乃至東南亞超過(guò)以往任何時(shí)代，至今仍有余波，宜興當(dāng)?shù)匾惨虼顺尸F(xiàn)出“萬(wàn)人做壺算種田“的空前景象，作偽之風(fēng)，重新盛行。作偽者仿前代，仿五十年代乃至仿當(dāng)代名家作品，這一點(diǎn)也早已為大家掃熟知。臺(tái)灣近些年的“壺中天地“、“紫玉金砂“期刊也時(shí)常報(bào)道，收藏者自當(dāng)更加上心。

工夫紅茶以紅條茶為原料精制加工而成。最為著名的當(dāng)數(shù)安徽祁門(mén)所產(chǎn)的“祁紅”和云南省所產(chǎn)的“滇紅”。祁紅產(chǎn)至安徽省祁門(mén)縣的“祁門(mén)紅茶”，色澤烏黑、光潤(rùn)，有獨(dú)特的蜜糖似的香氣，被稱為“祁門(mén)香”而享譽(yù)國(guó)際市場(chǎng)。滇紅產(chǎn)至云南省鳳慶縣的“滇紅”為大葉種工夫紅茶，條索肥碩重實(shí)，滿披金黃色芽毫，有花果香味，香高味濃。川紅四川省所產(chǎn)的“川紅”為中葉種工夫紅茶，條索不及大葉種肥碩，但比一般中、種顯得壯實(shí)，多金毫，有鮮嫩帶橘子似的香味。宜紅湖北省所產(chǎn)的“宜紅”，其茶湯常出現(xiàn)冷后渾似乳凝現(xiàn)象，這是茶湯中有效成分豐富，品質(zhì)優(yōu)良的一個(gè)標(biāo)志。寧紅江西省所產(chǎn)的“寧紅”，香味甜醇，茶湯似玫瑰色，葉底帶花青。閩紅福建的“閩紅”分“政和工夫”、“白琳工夫”和“坦洋工夫”三種。

盧全《走筆謝孟諫議穿新茶》詩(shī)，朱總結(jié)儒家的茶道精神。原詩(shī)日：日高文五睡正濃，軍將打門(mén)驚周公。口云諫儀送書(shū)信，白絹斜封三道印。開(kāi)緘宛見(jiàn)諫談面，手閱月團(tuán)三百片。聞道新年入山里，蜇出驚動(dòng)春風(fēng)起。天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不放先開(kāi)花。仁風(fēng)暗結(jié)珠-瑕，光春抽出黃金芽。搞鮮格芳旋封裹，至精至好且不容。之余合五公，何事便道小人家。柴門(mén)反關(guān)送俗客，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風(fēng)吹不繼，白花浮光凝碗面。一碗喉吻湖，兩碗破孤悶。三碗授枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)南汗，生平不平事，盡向毛孔散。五碗潰，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山，在何處？玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去。山上群他司下土，地位清高隔風(fēng)雨。安如百萬(wàn)億蒼生命。墮在巔崖受辛苦。便為諫議問(wèn)蒼生，到頭還得蘇息否？