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江蘇南京辟谷培訓(xùn)收費(fèi)——【全國(guó)開班】領(lǐng)航者
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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2.質(zhì)地:泡茶用的壺,一般是以砂為主,因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹猓庑洼^瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質(zhì)地,主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳。3.壺味:在選購新壺時(shí),應(yīng)嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會(huì)略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。4.精密:壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。5.出水:壺的出水效果與「流」的設(shè)計(jì)息息相關(guān),傾壺倒水而壺里滴水不存則為佳。至于出水態(tài)勢(shì),則可剛可柔,但出水無勁不順卻是缺點(diǎn)。而出水水束的「集束段」則以長(zhǎng)者為佳。6.重心:一把壺提起來是否順手,與壺把的力點(diǎn)是否位于或接近于壺身受水時(shí)的重心扯上關(guān)系。
不過,盡管茶葉在周代就已經(jīng)大量種植,但在漢代以前,茶葉是被當(dāng)做一種蔬菜,跟蔥、姜、橘皮等煮到一起來吃的,王建榮表示,這是茶葉的蒸煮羹飲時(shí)期,真正飲用是從魏晉南北朝才開始的。而茶文化的興盛,則要到唐代。唐代人講究煮茶,首先是要制作茶餅,當(dāng)時(shí)已經(jīng)細(xì)分為七道工序―采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。具體的做法是:采摘新鮮的茶葉,放入甑釜中蒸,然后把蒸過的茶葉用杵臼搗碎,再把它拍制成團(tuán)餅,以炭火焙干后,用竹篾穿起來封存。煮茶的時(shí)候,要把團(tuán)餅茶拿出來,放在火上炙烤片刻,然后放入茶臼或茶碾中碾成茶末,再篩過,符合標(biāo)準(zhǔn)的茶末放在茶盒中備用。唐人是用釜來煮茶的,先在釜中裝適量的水,水煮到初沸的時(shí)候,加點(diǎn)鹽;到二沸的時(shí)候。
(文章來源:華夏酒報(bào)?中國(guó)酒業(yè))可能感人,也可能很平常,但是字字珠璣,其中蘊(yùn)涵著大智慧。比如他在《龍井問茶》中說:“茶,是為了友誼而存在世間的;最好的茶,則是為了知味的人存在世間;我們到處找茶品茶,不也是渴望著與知味的人對(duì)飲嗎?”他注意用生活中的一人一物、一草一木來闡述自己的觀點(diǎn),感悟獨(dú)特,見解深刻。他很睿智,卻不故作高深;他也豁達(dá),從不矯揉造作;他很淡雅,無一般文人的酸腐。讀他的文章是一種享受,是一種身心的放松。對(duì)于喝茶與喝酒之辨,作者有自己的看法。在《茶歌與酒詩》中,他提出茶與酒的情意與境界顯然不同,我國(guó)傳統(tǒng)詩歌里面酒與茶的地位懸殊,全唐詩幾乎是酒氣沖天,茶則很少受到歌頌。原因可能有一是酒本來就是劑。