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太原辟谷養(yǎng)生班—【3-10日】柔性辟谷
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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明代,厲行節(jié)儉的朱元璋,下詔廢團(tuán)茶,改散茶,唐煮宋點(diǎn)的飲法,也隨著變成了以沸水沖泡散茶的瀹飲法,品飲藝術(shù)發(fā)生了劃時(shí)代的變化。明人認(rèn)為這種品飲方法“簡(jiǎn)便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣”。由此,散茶品飲這種生活藝術(shù)更廣泛地深入到民間,從而使得茶之品飲藝術(shù)從唐宋時(shí)期宮廷、文士的雅尚與清玩,轉(zhuǎn)變?yōu)檎麄€(gè)社會(huì)文化生活的重要方面,為茶文化開辟了嶄新的天地;同時(shí)也使得傳統(tǒng)的“文士茶”對(duì)品茗境界的追求達(dá)到了新的高度,出現(xiàn)了50多部茶書茶著。散茶中的許多名品也在這時(shí)候形成。明人屠隆列出了當(dāng)時(shí)最為人們稱道的6種名茶,為“虎丘”、“天池”、“陽羨”、“六安”、“龍井”、“天目”;而羅廩在《茶解》中則舉出“虎丘”、“羅簟薄疤斐亍薄骯雖盡薄八陜堋薄傲薄把愕礎(chǔ)薄拔湟摹薄傲檣健薄按笈獺薄叭罩鋇燃衍入清以后。
中國(guó)人上茶館喝茶可謂歷史悠久,而四大“茶門”的說法就是對(duì)那些茶館風(fēng)氣最盛的城市的簡(jiǎn)稱。如果現(xiàn)在要在中國(guó)找出茶樓文化最為豐盛的城市,那東有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。類似太極茶道、老舍茶館、圣陶沙、五福茶藝館等等大品牌,都屬出自這些“茶氣”極盛的城市里。杭州的茶,喝的是精致文化“青梁湖山供慧眼,藤索茗話契禪心”,西湖邊上的青藤茶館,已成為杭州上千家茶館的代表。中國(guó)美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)的建筑風(fēng)格,木圈椅、紅緞面、吊蘭悠長(zhǎng)地從身邊滑落。最為驚艷的是處處可見的木雕飾品,可嘆是“天下之首”的東陽木雕,把“古色古香”發(fā)揮到極致。坐在西子湖畔,讓身穿青灰色長(zhǎng)袍的“太極茶道”茶師沏好一壺茶,河坊街的吆喝聲與店小二手上的長(zhǎng)嘴壺一起一落相呼應(yīng)。
安溪的鐵觀音、黃金桂、色種等,祟安、建甌的龍須茶,永春的佛手,詔安的八仙茶等。綠茶有南安的石亭綠,羅源的七境堂綠茶,龍巖的斜背茶,寧德的天山綠茶,福鼎的蓮心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫銀針、白牡丹,福安的雪芽等?;ú栌懈V莸能岳蚧ú?,還有榮莉銀毫、榮莉春風(fēng)、榮莉雀舌毫等。紅茶有福鼎的白琳工夫,福安的坦洋工夫,祟安的正山小種等。江蘇?。壕G茶有宜興的陽羨雪芽、荊溪云片,南京的雨花茶,無錫的二泉銀毫、無錫毫茶,溧陽的南山壽眉、前峰雪蓮,江寧的翠螺、梅花茶,蘇州的碧螺春,金壇的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰,連云港的花果山云霧茶,鎮(zhèn)江的金山翠芽等。云南?。杭t茶有鳳慶、勐海的滇紅工夫紅茶、云南紅碎茶。有西雙版納、思茅的普洱茶。