無(wú)錫辟谷養(yǎng)生哪里有—— 第【31期】若水老師辟谷、

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問(wèn)題。

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胡蘿卜洗盡后切成丁、卷心菜洗盡切成條、醬肉切成小片、泰國(guó)米淘洗后加涼水浸沒（不超過(guò)20分鐘）待用。將食用油倒入炒菜鍋中待油溫有4至5成熱時(shí)先倒入切好的胡蘿卜丁翻炒，待胡蘿卜變熟色時(shí)倒入青豆、卷心菜條、醬肉塊翻炒，待卷心菜基本出水后倒入泰國(guó)米，與其它食材攪拌均勻。（泰國(guó)米在與其它食材攪拌后不要逐熟了，最好是半生的）將已攪拌均勻的食材全部倒入電飯煲中（不在加水）煮熟。fjteaw_cn福建茶葉網(wǎng)提供廣式什錦飯的做法原料（3人份）東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿卜100克、玉米100克、黃瓜200克做法1．將大米洗凈泡10分鐘。2．肉切片依個(gè)人口味加調(diào)料。

嫩度好，葉張厚。春茶期間一般無(wú)病蟲危害，無(wú)須使用，茶葉無(wú)污染，因此春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。所以，眾多高級(jí)名綠茶，諸如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧等等，均采制春茶前期，尤其是明前采制的茶葉，更是名優(yōu)茶中的。另外，這一時(shí)期的茶葉其內(nèi)含物豐富，水浸出物含量高，葉綠素含量也高，尤其是葉綠素A含量較高，因此制成的綠茶色澤綠潤(rùn)，沖泡后如朵朵蘭花或片片竹葉，視覺觀賞效果好。再者，氨基酸的含量相對(duì)于雨后茶更高，一些具有清香或熟栗香的揮發(fā)性成分含量較高，而具有苦澀味的茶多酚含量相對(duì)較低，使得茶葉入口香高而味醇。近年來(lái)，人們買茶葉時(shí)都有一種偏好，那就是買茶葉要買最早、最嫩的。

茶與佛教的緊密程度是空前的。飲茶成了禪寺的日常制度，成了僧眾們的主要生活內(nèi)容，并由此形成了一系列莊重肅穆的飲茶禮儀。在我國(guó)的各寺院中，都專設(shè)"茶堂"，供寺僧或飲茶辨說(shuō)佛理，或招施主佛友，品飲清茶。一般在寺院法堂的左上角設(shè)"茶鼓"，按時(shí)敲擊，以召集僧眾飲茶。寺僧們坐禪時(shí)，每焚完一枝香就要飲茶，以提神集思。有的寺院還設(shè)有"茶頭"，專司燒水煮茶、獻(xiàn)茶待客，有的寺院則在寺門前站立有"施茶僧"，為游人們惠施茶水，行善舉。寺院還根據(jù)不同的功用，分別冠以各種"茶名"。如以茶供奉佛祖、菩薩時(shí)，稱"奠茶"；在寺院一年一度掛單時(shí)，要按照"戒臘"（即受戒）的年限先后飲茶，稱"戒臘茶"；平日寺院住持請(qǐng)全寺僧眾吃茶，稱"普茶"；