太原辟谷減肥地方—— 第【78期】帝恩辟谷、

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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“美是生活”偉大的俄羅斯學(xué)者車爾尼雪夫斯基如是說(shuō)。但是，生活并不一定是美。生活中的美是需要發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、理解的，而在這之后還不就是藝術(shù)。被發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、理解了的美還需要孕育、、再造為主體的美感（感覺(jué)）、美象（形象）與美境（意境）。這也還不夠。主體的美的欲求與沖動(dòng)還必須經(jīng)過(guò)“塑造”與“演繹”，才能夠成為獨(dú)立的客觀的美體（作品）。作品是過(guò)程的終結(jié)或成果。這個(gè)連續(xù)的“生產(chǎn)”作品的過(guò)程就是藝術(shù)的創(chuàng)造。藝術(shù)的真諦，乃是內(nèi)在的意象轉(zhuǎn)化為外在的實(shí)現(xiàn)，轉(zhuǎn)化的契機(jī)與介質(zhì)即是我們常說(shuō)的天賦與靈感。藝術(shù)創(chuàng)造的機(jī)制復(fù)雜而奇妙。胡風(fēng)將這樣的過(guò)程稱之為“擁抱”，有時(shí)也叫作“搏斗”。中國(guó)宋代大詩(shī)人陸游則用兩句詩(shī)把這個(gè)過(guò)程表達(dá)得十分形象而精當(dāng)：“天機(jī)云錦用在我。

不過(guò)隨著整個(gè)茶鄉(xiāng)栽種面積擴(kuò)大，加上比賽茶蔚為風(fēng)行，「凍頂」名氣蓋過(guò)「紅水」，一向制作嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募t水烏龍，也開(kāi)始隨著凍頂式烏龍，走入中發(fā)酵的期程，紅水、凍頂二者并進(jìn)，但也隨著臺(tái)灣高山茶的興起，二者逐漸退變，甚至幾乎遺忘。烏龍紅茶烏龍紅茶是當(dāng)代的制茶產(chǎn)物，以小種烏龍茶制作成紅茶，有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶于是誕生。有別于舞鶴茶區(qū)以臺(tái)茶制作的紅玉紅茶，烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍（金萱）紅茶，喝起來(lái)甘中帶甜，又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。紅烏龍紅烏龍是結(jié)合烏龍茶與紅茶之特色所創(chuàng)造的一種新興特色茶，屬重發(fā)酵、著重烘焙的半球型烏龍茶，茶湯水色琥珀橙紅如紅茶，滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚、耐泡。不但適合一般熱水沖泡，冷泡更顯其特色。

基肥在秋季結(jié)合中耕進(jìn)行，茶樹(shù)生長(zhǎng)活動(dòng)期2－9月施肥以葉面噴施為佳。追肥多用氮肥，如尿素、硫酸銨等。水土保持。茶園多建在山坡地上，沖刷嚴(yán)重，要建設(shè)好排灌系統(tǒng)，間種綠肥、蓋草、培土，減少水分蒸發(fā)，增加土壤養(yǎng)分，抑制雜草生長(zhǎng)，提高茶葉產(chǎn)量。樹(shù)冠管理為了增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和延長(zhǎng)茶樹(shù)的經(jīng)濟(jì)年齡，修剪是一項(xiàng)重要措施。經(jīng)定型修剪能抑制茶苗頂端優(yōu)勢(shì)促進(jìn)其側(cè)枝和腋芽萌發(fā)，增加有效分枝，擴(kuò)大樹(shù)冠，培養(yǎng)強(qiáng)壯的骨干枝。修剪時(shí)期。一般以地上部生長(zhǎng)相對(duì)停止，根系生育處于旺盛時(shí)期進(jìn)行為宜（秋季9－11月）。修剪程度。兩齡茶苗，高度在30M以上，開(kāi)始分枝時(shí)，可進(jìn)行第一次定型修剪，把離地面15M以上的植株體剪去。