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香港辟谷養(yǎng)生地址—— 第【18期】胡耀中辟谷、
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問(wèn)題。
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“出于的考慮,大家不必購(gòu)買特別貴的茶”,韓馳提醒說(shuō)。那么究竟哪種茶最有營(yíng)養(yǎng)呢,兩位專家認(rèn)為,就多酚類物質(zhì)的總量來(lái)說(shuō),每種茶都差不多,不過(guò),因?yàn)榫G茶加工工藝最簡(jiǎn)單,所以營(yíng)養(yǎng)成分保存的更完好一些。怎樣喝茶最在選擇了適合自己的茶葉后,如何讓它發(fā)揮最大功效,也是一門學(xué)問(wèn)。韓馳說(shuō):“不同的茶,保存、沖泡、飲用的方法都各有講究”保存:茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳;其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉,宜放在干燥通風(fēng)處,不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、、、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。當(dāng)年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室。
蒙洱茶產(chǎn)于海拔1800多米高的雪峰山脈深山區(qū)――湖南新化縣奉家山蒙洱沖。此地因山高谷深,云霧如海、溪多泉清濕度大、巖峭坡陡能蔽日、竹木蔥蘢,土層深厚、肥沃,施肥全以有機(jī)肥為主(農(nóng)家肥和菜籽餅),晝夜溫差較大,風(fēng)清氣潤(rùn),無(wú)任何污染。在這樣獨(dú)特的自然環(huán)境里,茶樹終日被高山云霧所籠罩,因而葉肥汁多,經(jīng)久耐泡。更為奇特的是采茶之時(shí)正值此地漫山遍野的蘭花盛開的季節(jié),花香的熏染,使蒙洱茶格外清香,風(fēng)味更加獨(dú)特。蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精選加工而成,其外形細(xì)緊勾曲、色澤翠綠、白毫顯露、湯色清澈、香氣高雅持久、滋味醇厚鮮爽、葉底明亮,沖泡時(shí)嫩芽在杯中浮上沉下,若隱若現(xiàn),猶如云霧中的,令人浮想聯(lián)翩,心曠神怡。
龍井茶炒制的火候和手法龍蝦花茶的制作過(guò)程寧強(qiáng)雀舌茶制作過(guò)程都勻毛尖炒制技術(shù)白茶的制作工藝云霧茶炒制工藝高橋銀峰茶-特種炒青綠茶黃金桂采與炒制工藝綠劍茶是什么茶,碧螺春的制作流程作者:佚名文章來(lái)源:hjkefu點(diǎn)擊數(shù):更新時(shí)間::殺青:在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進(jìn)行,當(dāng)鍋溫190~200°C時(shí),投葉500克左右,以抖為主,雙手翻炒,做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無(wú)紅梗無(wú)紅葉、無(wú)煙焦葉,歷時(shí)3~5分鐘。揉捻:鍋溫70~75°C,采用抖、炒、揉三種手法交替進(jìn)行,邊抖,邊炒,邊揉,隨著茶葉水分的減少,條索逐漸形成。炒時(shí)手握茶葉松緊應(yīng)適度。太松不利緊條,太緊茶葉溢出,易在鍋面上結(jié)“鍋巴”,產(chǎn)生煙焦味。