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昆明辟谷養(yǎng)生機構(gòu)—— 第【53期】帝恩辟谷、
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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一忌潮濕:綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì),因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時,相對濕度在60%較為適宜,超過70%就會因吸潮而發(fā)生霉斑,進而酸化變質(zhì)。二忌高溫:綠茶茶葉最佳保存溫度為0-5度。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會被分解破壞,使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。三忌陽光:陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其內(nèi)在物質(zhì)會起化學(xué)反應(yīng),使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。四忌氧氣:綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素c等易與空氣中的氧結(jié)合,氧化后的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深,使營養(yǎng)價值大大降低。
投鐺涌作沫,著碗聚生花"。白居易《睡后茶興憶楊同州》詩有"白瓷甌甚潔,紅爐炭方熾。沫下曲塵香,花浮魚眼沸"。白居易《謝里李六郎寄新蜀茶》詩有"湯添勺水煎魚眼,末下刀來攪拌曲塵"。盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩有"碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面"。李群玉《龍山人惠石稟方及團茶》詩有"碾成黃金粉,輕嫩如松花","灘聲起魚眼,滿鼎漂湯霞"。五代徐夤《謝尚書惠蠟面茶》詩有"金槽和碾沉香末,冰碗輕涵翠僂煙。分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉”北宋蘇軾《汲江煎茶》詩有"雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時聲"。背誦蘇轍《和子瞻煎茶》詩有"銅鐺得火蚯蚓叫,匙腳旋轉(zhuǎn)秋螢火"。北宋黃庭堅《奉同六舅尚書詠茶碾煎茶三藥》詩有"岡爐小鼎不須催。
造成或的狀況。好的普洱茶可以具有許多細膩微妙的香氣物質(zhì),在香型上主要分為:蘭香、棗香、荷香、樟香。樟香:云南各地有高大的樟樹林,這些樟樹多數(shù)高達二十余丈,在大樟樹底下的空間,最適合普洱茶的種植生長,大樟樹可以提供茶樹適當?shù)恼谑a機會,在樟樹環(huán)境下可以減少茶樹的病蟲害發(fā)生。更可貴的是普洱茶樹的根,與樟樹根在地底下交錯生長,使茶葉有了樟樹香氣。同時樟樹枝葉也會散發(fā)樟香,茶樹更直接吸收了樟香氣,貯存于葉片中。荷香:采摘云南大葉種茶葉的芽茶,經(jīng)過適當度的陳化后發(fā)酵,好的的芽茶去掉濃烈的青葉香,自然而留下淡淡的荷香,荷香屬于飄湯茶香。蘭香:新鮮的普洱茶青那股青葉香,經(jīng)過長期陳化后,由青葉香而轉(zhuǎn)為青香。