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雨水時節(jié)“準媽媽們”一定要調(diào)整心態(tài),做到心情恬淡、開朗豁達、與人為善,盡量減少與人爭執(zhí)。遇到不開心的事也不要苦思冥想鉆牛角尖,及時從壞情緒中解脫出來。要避免接觸負面的東西,保持一顆平常心,享受和諧安定的環(huán)境,保持樂觀的心態(tài),這是保養(yǎng)脾胃、祛病健身、平安的最好方式。7.小常識在雨水節(jié)氣,冬天的寒冷過去以后,天氣開始轉(zhuǎn)暖,冬天儲存在地下水中的能量開始上升,人體相應(yīng)的就是肝氣也開始。人體相應(yīng)的就是陽氣開始浮動,但這會導(dǎo)致一些人的身體根基不穩(wěn)。
立春的食譜(1)春卷春卷的原料:春卷皮、薺菜、豆腐干、胡蘿卜、冬筍春卷的配料:濕淀粉春卷的調(diào)料:蕃茄醬春卷的做法:a、把薺菜、豆腐干、胡蘿卜、冬筍洗凈切成丁備用;b、鍋中倒入適量油燒熱,放入豆腐干、胡蘿卜、冬筍、薺菜炒熟,盛出;c、將春餅皮子放在案板上,放上餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成約二寸六分長、八分寬的小長方形包,最后用濕淀粉封口;d、鍋中倒入油燒至七成熟,將春卷入鍋炸炸時用筷不斷翻動,約兩分鐘后呈金黃色,撈起裝盤;e、一盤外酥里鮮,外脆里嫩,口感的薺菜春卷就出爐了,吃時可配甜面醬、蕃茄醬等都可以。(2)羊肉蘿卜枸杞煲主料:羊肉200g、白蘿卜100g、枸杞10g輔料:料酒、適量鹽、適量花椒、10粒蔥、適量姜、適量八角做法:1.羊肉切塊。用水泡1小時,泡出血水。2.準備好蔥姜八角花椒用紗布包成料包。3.白蘿卜切成滾刀塊4.把羊肉焯水。5.羊肉下入湯鍋煮開,撇去浮末6.加入料包,轉(zhuǎn)小火,煲至1小時至肉爛。7.加入鹽和蘿卜繼續(xù)煲30分鐘。8.再加入枸杞煮5分鐘即可。小貼士枸杞不易煮至時間過長,羊肉適宜胃寒者。發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火者不宜食用;6.人群1.男士:(1)多吃韭菜香菜。春季陽氣初生,飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽氣,還要投臟腑所好,應(yīng)適當吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸收之味。因為酸味入肝,具有收斂之性,不利于陽氣的和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等,少食辛辣之物。(2)早起早睡以養(yǎng)肝?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說:“春三月。
雨水養(yǎng)生,雨水過后不斷增多的降水也容易帶來濕邪,影響脾胃,所以,雨水前后調(diào)養(yǎng)脾胃十分重要。認為脾胃為后天之根本,如果脾胃出現(xiàn)病變,人體健康將受到巨大損害,如胃納容易出現(xiàn)食欲不振等;脾運則可能出現(xiàn)食后腹脹、便溏等。脾胃的病變還會影響其他的治果,使人體對的吸收大打折扣。雨水時節(jié)保養(yǎng)脾胃應(yīng)注意:飲食要有規(guī)律,不宜過飽;食物以清淡為主,少食油膩厚味;營養(yǎng)均衡,不偏食,多食五谷雜糧;禁食過冷或者過熱的食物;不要勉強飲食,如果不渴卻強飲則傷胃,不餓而進食則傷脾。(二)運動適量,才有益健康冬去春來,天地一片生機勃勃。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,越來越多的人開始到戶外參加體育鍛煉。但是專家卻指出,運動雖好,但卻不能過度。