黑色多孔性無味物質(zhì)，粒形可從圓柱形、粗顆粒到細粉末粒子。無臭、無味，不溶于水和有機溶劑。對有機高分子物質(zhì)有很強的吸著力，故對液相中的微量成分，色素，臭氣物質(zhì)等均有很高的去除能力。用途：脫色劑；脫臭劑；除味劑；在食品生產(chǎn)中的凈化劑。廣泛用于蔗糖、葡萄糖、飴糖、油脂、果汁和葡萄酒等飲料的脫色凈化、膠體物質(zhì)的去除和水質(zhì)處理。