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?? 杈杷果是忍冬科忍冬屬中一種珍稀木本矮化野生果樹(shù)，又名無(wú)核健身果，無(wú)核櫻桃等。在豫西秦嶺余脈海拔1000米左右有零星少量分布。近十余年由于大量濫采濫挖，資源幾近枯竭。采用植物非試管快繁技術(shù)培育種苗并建立資源圃與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)是當(dāng)前果樹(shù)工作者的當(dāng)務(wù)之急，也是開(kāi)發(fā)第三代野生果樹(shù)最為快捷的途徑。
? 杈杷果根系抗逆性較強(qiáng)，在山地瘠薄干旱亂石堆中仍能頑強(qiáng)生長(zhǎng)；它三月上旬開(kāi)花，四月上旬果實(shí)成熟，是華中山區(qū)可食野生果品成熟最早的一種野生果樹(shù)，其抗病、蟲(chóng)能力極強(qiáng)，經(jīng)二年的觀察，均末發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲(chóng)害。
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??? 杈杷果植株平均高1—2米，冠徑1．5米左右，嫩梢綠色，對(duì)生單葉．長(zhǎng)披針形，葉背葉脈明顯突起，上有白色短剛毛?；ň叻枷悖汗麑?shí)為合生果，分杈狀；單果縱徑1．8厘米，橫徑（合生）約2厘米，平均單果重2．5克．偶見(jiàn)3，5克以上大果類(lèi)型，果實(shí)皮薄，艷紅色或略帶不明顯的探紅色縱紋，成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀，果味濃甜芳香。據(jù)西北農(nóng)大分析，杈杷果可溶性糖，可溶性固形物及維生素C的含量與常見(jiàn)的栽培果樹(shù)相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實(shí)含酸量較低(為0．18％)，糖酸比高達(dá)39：1，這是其他果樹(shù)無(wú)法比擬的。
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??? 杈杷果礦質(zhì)元素含量較高，鈣、鐵、磷、鋅的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般果樹(shù)，據(jù)西北農(nóng)大分析，鈣含量比蘋(píng)果高24倍；鐵含量比桃高5倍以上，磷的含量是當(dāng)前栽培和野生果樹(shù)中最高的，磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合；鋅的含量高于一般果樹(shù)。當(dāng)?shù)孛耖g常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā)，效果奇佳。
?? 該品種自從中國(guó)農(nóng)科院主辦的國(guó)家級(jí)大型期刊《中國(guó)種業(yè)》報(bào)道后，在全國(guó)各地引起很大反響，有關(guān)專(zhuān)家一致認(rèn)為，這一新型保健水果具有很大的應(yīng)用前景，是新世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ母咝贩N，更是入世后農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)致富的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。
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