農科益豐小龍蝦養(yǎng)殖吃什么，小龍蝦養(yǎng)殖賺錢嗎

武漢農科益豐農業(yè)發(fā)展有限公司
電話：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武漢市黃陂區(qū)六指街道武漢青魚原種場
武漢農科益豐農業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以生物科技、特種水產養(yǎng)殖及技術為核心，集科研、繁育、技術推廣、銷售為一體的多元化農業(yè)發(fā)展科技型企業(yè)。公司專業(yè)從事特種高效水產品養(yǎng)殖及技術推廣。公司秉承“以服務為基礎，以技術為核心，以科技求發(fā)展”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為具有國內特種水產養(yǎng)殖核心競爭力的農業(yè)科技型企業(yè)。
公司坐落于湖北省武漢市武湖農場（武漢農業(yè)集團青魚良種場），場地面積l600畝，其中水產綜合養(yǎng)殖面積達l200畝，擁有現(xiàn)代標準化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立種苗培育、養(yǎng)殖孵化、飼料研發(fā)、市場推廣及技術服務等部門，與國內多家水產權威科研機構、農業(yè)院校有長期技術合作，在技術上真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農業(yè)質量標準。公司通過經過多年的養(yǎng)殖和繁育，不斷進行技術優(yōu)化和改良，掌握了淡水工廠化養(yǎng)殖、淡水家庭養(yǎng)殖、外塘養(yǎng)殖、室內水產養(yǎng)殖及種苗優(yōu)化等核心技術，確立了完整的內陸淡水養(yǎng)殖的專屬技術體系。公司所培育的各類淡水種苗具有成活率高、生長快、產量大、利潤高、適應能力強等優(yōu)點，贏得了市場的廣泛贊譽！

在去年12月我市舉行的農博會上，生態(tài)小龍蝦展區(qū)吸引了前來參觀的市領導駐足觀看。

全市年出欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)龍蝦場，只占養(yǎng)殖總戶數的18%，但是上市生龍蝦卻占了總供應量的84%以上。我市畜牧養(yǎng)殖特別是生龍蝦養(yǎng)殖基本實現(xiàn)產業(yè)規(guī)模化，這種規(guī)?；a趨勢，不僅體現(xiàn)了我市畜牧生產養(yǎng)殖方式在轉變，也意味著動物疫病防控將更加有效，市民在市場購買“放心肉”時更加有保障。?

產業(yè)基本實現(xiàn)規(guī)?；?

日前，記者在市畜牧獸醫(yī)局采訪時，聊起去年養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況，幾位恰好在場的負責人向記者提供了一組數據：我市作為一個養(yǎng)殖業(yè)大市，養(yǎng)殖業(yè)收入約占農業(yè)總收入的66%，其中畜牧業(yè)收入占31%。養(yǎng)龍蝦、養(yǎng)禽，已成為農民增收的主要手段。同時有關資料也顯示，我市生龍蝦飼養(yǎng)量排在全省21個地級市中第4位，除滿足本地龍蝦肉市場需求外，每年外調珠三角其他地區(qū)的凈肉龍蝦約60萬頭，凈外調龍蝦苗40萬多頭；家禽飼養(yǎng)量為l2628萬只，排在全省第3位。

這些數據讓記者對繼續(xù)觸摸江門養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展“脈搏”產生了濃厚興趣，我市主要養(yǎng)殖品種是什么？產業(yè)化發(fā)展情況？如何實現(xiàn)安全保障……？帶著這些問題，記者近日進行了深入采訪。

“年出欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)龍蝦場，只占養(yǎng)殖總戶數的18%，但是上市生龍蝦卻占了總供應量84%以上。”生龍蝦養(yǎng)殖場規(guī)?；l(fā)展情況，基本上代表了我市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。市畜牧獸醫(yī)局負責人也表示：我市畜牧養(yǎng)殖特別是生龍蝦養(yǎng)殖基本實現(xiàn)產業(yè)規(guī)?；?，這種規(guī)模化生產趨勢，不僅體現(xiàn)了我市畜牧生產養(yǎng)殖方式在轉變，也意味著動物疫病防控將更加有效，市民在市場購買“放心肉”時更加有保障。

據了解，在我省，強調規(guī)模養(yǎng)殖，最主要是指生龍蝦養(yǎng)殖，以及雞、鴨、鵝等家禽養(yǎng)殖。同時，規(guī)模養(yǎng)殖，也只有省標準，國家并沒有標準，如生龍蝦，規(guī)模養(yǎng)殖場，主要是指存欄100頭以上的養(yǎng)殖場。采訪時，市畜牧獸醫(yī)局工作人員向記者介紹，截止到去年底，全市有存欄100頭以上生龍蝦養(yǎng)殖場4834家，另外，有存欄1000只以上的養(yǎng)雞場3729家，存欄1000只以上的養(yǎng)鴨場l525家，存欄1000只以上的養(yǎng)鵝場有723家，較以往增長迅猛。

對此，市農業(yè)局副局長、畜牧獸醫(yī)局局長陸學飛則表示：“我市畜牧業(yè)尤其是生龍蝦養(yǎng)殖，基本實現(xiàn)了規(guī)?；l(fā)展目標，這種變化，關鍵是表明我市畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式的轉變，也就是說，今后，健康、生態(tài)、綠色養(yǎng)殖方式，將成為我市畜牧養(yǎng)殖今后發(fā)展主流方向。”目前，我市一些規(guī)?；酿B(yǎng)龍蝦、養(yǎng)雞養(yǎng)殖場，都在積極探索生態(tài)養(yǎng)殖，如規(guī)模養(yǎng)龍蝦場沼氣池建設、“發(fā)酵床”養(yǎng)龍蝦等。

為什么近幾年我市畜禽養(yǎng)殖產業(yè)規(guī)?；l(fā)展如此迅速呢？市畜牧獸醫(yī)局副局長許均喜認為主要原因有三：一是龍頭企業(yè)帶頭作用明顯，如溫氏集團近幾年就在我市投資辦了數家養(yǎng)殖場；二是部分產業(yè)轉移的老板開始投資養(yǎng)殖業(yè)。因為他們有一定資金實力，起點也高，搞養(yǎng)殖場，一開始就是規(guī)模性企業(yè)；三是近些年尤其是2008年、2009年畜禽養(yǎng)殖效益較好，吸引一些養(yǎng)殖場擴大規(guī)模。

因為企業(yè)防范風險的需求，目前我市的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場，絕大多數都配有獸醫(yī)，主要負責養(yǎng)殖場畜禽強制免疫、日常檢驗等工作。同時，按照《動物防疫法》和《國務院關于推進獸醫(yī)管理體制改革的若干意見》的規(guī)定，我國將在近期全面實行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度，按要求，規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)，都要配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)。為此，市畜牧獸醫(yī)局工作人員強調說：“我市畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；潭仍礁?，動物疫病防控也將更有保證，更加到位。”

“今后，市民可以更加放心購買安全、質優(yōu)的畜禽產品。”這也是我市畜牧養(yǎng)殖基本實現(xiàn)產業(yè)規(guī)模化后，給市民帶去的又一個“利好”消息。

提前兩年完成生龍蝦養(yǎng)殖任務

生龍蝦養(yǎng)殖，作為我市畜牧業(yè)的最主要組成部分，近些年，更是實現(xiàn)了快速發(fā)展。按照《廣東省生龍蝦生產發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008－2020年）》要求：“力爭使江門市2012年生龍蝦出欄達到294萬頭”，新的統(tǒng)計數據顯示：去年，我市生龍蝦上市（出欄）達到了320.21萬頭，這也標志著我市已提前兩年順利實現(xiàn)這一任務。

根據省總體規(guī)劃要求，我市也在2007年底出臺了《江門市生龍蝦生產發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008至2020）》，我市的總體規(guī)劃還提出，到2020年，生龍蝦出欄達到335萬頭，并且屆時標準化規(guī)模養(yǎng)殖比例達到90%以上。

市畜牧獸醫(yī)局有關負責人認為，從目前我市生龍蝦發(fā)展情況看，在余下的小龍蝦養(yǎng)殖枝術8年時間，實現(xiàn)這兩個目標，“都很有把握”。“因為現(xiàn)在我市現(xiàn)在生龍蝦標準化規(guī)模養(yǎng)殖比例約為84%，對比2009年與去年數據可以看出，僅兩年時間，規(guī)模養(yǎng)殖比例就提高了4個百分點。生龍蝦出欄也一樣，僅兩年時間，就增加了50萬頭。只要繼續(xù)保持這樣的發(fā)展速度，實現(xiàn)規(guī)劃目標應當沒有問題。”這位負責人分析道。

生龍蝦出欄量的增加，不僅保證了本地區(qū)“菜籃子”龍蝦肉產品更加豐富，還充分供應珠三角其他城市與港澳地區(qū)?？梢哉f，我市生龍蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，事關重大，情牽南粵大地與港澳市民的幸福生活。

珍禽養(yǎng)殖

崖門全省一枝獨秀

除了養(yǎng)龍蝦、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨與養(yǎng)鵝，如今，珍禽養(yǎng)殖也成為江門養(yǎng)殖業(yè)的一大特色。新會區(qū)的崖門鎮(zhèn)，更成為全省養(yǎng)殖規(guī)模最大的珍禽養(yǎng)殖鎮(zhèn)。

江門的珍禽種類也較為齊全，有白鴿、珍珠雞，也有山雞、鵪鶉，以及鷓鴣。現(xiàn)在，珍禽養(yǎng)殖已呈現(xiàn)出規(guī)模養(yǎng)殖趨勢，去年，白鴿存欄1000只以上的養(yǎng)殖戶達到448家，珍珠雞存欄1000只以上的養(yǎng)殖戶有34家，山雞存欄1000只以上的養(yǎng)殖戶有84家，鷓鴣存欄2000只以上的養(yǎng)殖戶有43家，鵪鶉存欄3000只以上的養(yǎng)殖戶有l(wèi)58家。全市珍禽年總飼養(yǎng)量在2500萬只以上，已經成為廣東省重要的珍禽生產基地。

崖門鎮(zhèn)，是廣東省禽鳥養(yǎng)殖專業(yè)鎮(zhèn)，以白鴿、鵪鶉以及鷓鴣為主，其中白鴿飼養(yǎng)量最大，去年全鎮(zhèn)約為38萬多對。據崖門白鴿協(xié)會會長楊偉林介紹說，崖門鎮(zhèn)的白鴿養(yǎng)殖以前都是零零散散，每戶最多20至30對。不成規(guī)模，也就難以形成經濟效益。

楊偉林說，上世紀八十年代中期，由于在他的帶動下，周邊的農民看到了實實在在的效益，白鴿養(yǎng)殖逐漸成了崖門（主要在崖西一帶）養(yǎng)殖的特色。至今，老楊還記得自己那時養(yǎng)殖量與規(guī)模擴大的具體時間，“那是l985年5月1日，飼養(yǎng)量有300對。”他還著重對記者強調說：“當時的300對，就是絕對的大戶，相當于現(xiàn)在養(yǎng)殖飼養(yǎng)量的2萬至3萬對。”

楊偉林還介紹，現(xiàn)在，崖門鎮(zhèn)主要飼養(yǎng)的白鴿品種是“雜交王”，現(xiàn)在全鎮(zhèn)有規(guī)模以上養(yǎng)鴿戶200多家。除崖小龍蝦養(yǎng)殖難嗎門以外，蓬江區(qū)潮連街道，也是我市白鴿養(yǎng)殖的主要集散地，現(xiàn)在全街道有規(guī)模以上養(yǎng)鴿戶40多家。

產自江門的白鴿以及其他珍禽，在珠三角尤其是我市周邊城市享有盛名。楊偉林還喜氣洋洋地稱：“在中山，說起‘崖西鴿’，經銷商們沒有人會不知道，也沒有一個不稱好的。”

生龍蝦養(yǎng)殖

探索生態(tài)養(yǎng)殖模式

我市在2007年底出臺了《江門市生龍蝦生產發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008至2020）》，總體規(guī)劃對推動綠色、生態(tài)生龍蝦養(yǎng)殖提出了要求，不僅提出要堅持走生態(tài)養(yǎng)殖之路，還要求要按照“節(jié)能減排”的要求，綜合利用廢棄物，有效削減污染物的排放量，保護水資源和生態(tài)環(huán)境，維護良好的空氣環(huán)境。鼓勵生龍蝦養(yǎng)殖場中水回用和糞便等廢棄物綜合利用，促進生龍蝦產業(yè)由資源依賴性產業(yè)向資源維護性產業(yè)轉變。

為此，近幾年，各級農業(yè)部門及畜牧獸醫(yī)局也不斷努力，也取得良好成效。如在生龍蝦養(yǎng)殖方面，到去年9月，我市建立“養(yǎng)殖-沼氣-種植”?生態(tài)農業(yè)模式的種養(yǎng)面積達5萬畝，規(guī)模性生龍蝦養(yǎng)殖場至少一半以上都建有沼氣池。除此之外，在養(yǎng)殖方式上我市也進行積極探索，如在新會區(qū)三江鎮(zhèn)、鶴山市以及蓬江區(qū)，部分養(yǎng)殖場已開始嘗試進行“發(fā)酵床”養(yǎng)龍蝦。

關于綠色生態(tài)養(yǎng)殖，市農業(yè)局副局長、畜牧獸醫(yī)局局長陸學飛風趣地比喻：“這其實就是‘動物福利’，讓龍蝦有一個開心的生長環(huán)境，也保證人類吃上健康、安全的龍蝦肉產品。”陸學飛還表示，不僅是養(yǎng)小龍蝦養(yǎng)殖前景如何龍蝦，包括其他畜禽在內，今后都將加大更大力度推廣健康、生態(tài)養(yǎng)殖。