綠茶的茶多酚對強度能起可逆性的改善作用。對大白鼠斷絕供應維生素P二三周后，然后再服0.01毫克的茶多酚。結果降低了壁的脆弱性。如大劑量服用1毫克，在3小時后，就有顯著的成效。如給豚鼠服用綠茶湯或茶多酚，兩星期內在真空狀況下，對破裂的穩(wěn)定情況顯著地提高了。對人體試服茶多酚和維生素C的混合物，在增強壁方面，和單獨服用維生素C的對照組比較，其效果可提高兩倍。
蒲公英花色彩艷麗，高雅別致，芬芳馥郁，生機勃勃，不僅給人以美的享受，而且富含蛋白質、脂肪、淀粉、多種氨基酸及維生素，還有豐富的常量元索和元素等人體必不可少的多種營養(yǎng)成分，具有一定的價值和功能。同時還可提取價值昂貴的蒲公英黃色素，廣泛用于食品、等行業(yè)。美國、日本的研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英的營養(yǎng)價值之高在自然界十分罕見，是一種高維營養(yǎng)菜。蒲公英食品已開始在美國、日本風行?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明：它具有“抗、抗感染、抗”的三抗作用，引起了國際關注。各國專家研究認為蒲公英是高營養(yǎng)蔬菜，并是藥膳食品，吃蒲公英人體的很多，被專家稱為“健康天使”。所以它不僅進人了農村的千家萬戶，而且已成為了飯店賓館的美味佳肴，成了價格昂貴的貨。
已知檸檬茶可以幫助那些患有如的人。即使是患有關節(jié)炎的人，早晨的檸檬茶也有所改善。幫助檸檬茶中的抗氧化劑和維生素C可以促進。當你時，你的身體需要內啡肽的水平上升，同時減少任何焦慮和壓力。：喝檸檬茶可以通過排除加速，保體。沖洗出，讓更多的氧氣流入，從而排出整個身體。保持pH值檸檬茶可以促進維持良好的pH水平，以避免體內酸性水平。
后風靡于日本。20世紀80年代，柿子葉茶已成為十分流行的飲品，受到消費者青睞。由于柿子葉茶具有獨特的風味和特殊的，已被國內外有遠見的企業(yè)家看中，預計在今后5一10年間柿子葉茶將會步人批量生產，柿子葉茶作為普通飲品將走進平常百姓家。研究表明，柿葉中含有豐富的維生素C，是普通茶葉含量的幾十倍，也高于稱猴桃。此外，柿葉還含有黃酮類、多酚類、、揮發(fā)油、有機酸、胡蘿卜素、蛋白質、糖、礦物質和膽堿等。常飲柿子葉茶，對穩(wěn)定血壓屯降低血壓、軟化和均有一定作用，還可增強人體，具有利小便、通、止牙痛、、、除臭、醒酒等作用。飲用柿子葉茶，可以從中攝取人體大腦必需的營養(yǎng)物質，對預防老年性癡呆癥十分有益。最近的研究還表明。