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新聞:三明到舟山海鮮冷藏物流

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更新日期: 2019-07-09 22:55
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【新聞:三明到舟山海鮮冷藏物流】詳細(xì)說明

新聞:三明到舟山海鮮冷藏物流清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院副院長劉大成對《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者表示,由于投資回報(bào)率相對較低,企業(yè)往往愿意在高端食品、高端藥品方面進(jìn)行冷鏈物流投入。而對于大部分社會物流基礎(chǔ)設(shè)施,以及普通生鮮農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流,企業(yè)積極性并不高。中國食品工業(yè)協(xié)會的調(diào)查顯示,由于冷鏈系統(tǒng)不完善,每年約有1200萬噸水果和1.3億噸蔬菜被浪費(fèi),我國冷鏈物流相較于普通物流的成本也要高出四至六成。

貨運(yùn)產(chǎn)品定位:

1、食品冰淇淋、奶制品、乳酸菌飲料、速凍食品、肉制品、禽制品類、調(diào)味料、巧克力、果脯蜜餞、海鮮、水果和蔬菜等。

2、生物制劑包括疫苗、人和動物的血液及組織、微生物、微生物產(chǎn)品等。

3、其他需低溫運(yùn)輸?shù)奈锲沸璧蜏剡\(yùn)輸?shù)膫€(gè)人保養(yǎng)品、精密儀器、特種行業(yè)物品配送。

二、運(yùn)輸路線:福建市外:江蘇、浙江、安微、江西、廣東、福建、湖南、山東、山西、湖北、河南、河北、烏魯木齊、烏魯木齊、成都、重慶、陜西、昆明、貴陽、廣西、新疆、西藏、內(nèi)蒙古、海南、青海、甘肅、寧夏及東北三省等線路冷藏、冷凍往返。

三、貨運(yùn)模式:凍品、鮮品零擔(dān)、整車或普通貨物零擔(dān)、整車。

福建踏信冷鏈物流公司是福建及少數(shù)擁有冷藏運(yùn)輸資質(zhì)的物流公司,專業(yè)提供冷藏運(yùn)輸、冷凍貨物運(yùn)輸、保溫運(yùn)輸,服務(wù)內(nèi)容 福建到全國冷藏物流專線-奔豹冷藏是福建及少數(shù)擁有冷藏運(yùn)輸資質(zhì)的物流公司,專業(yè)提供冷藏運(yùn)輸、冷凍貨物運(yùn)輸、保溫運(yùn)輸,市內(nèi)冷藏配送運(yùn)輸,零擔(dān)及整車的長途、中轉(zhuǎn)、冷藏配送運(yùn)輸,并提供0-5℃,-18℃冷藏運(yùn)輸及 5℃- 20℃保溫運(yùn)輸業(yè)務(wù)。

新聞:三明到舟山海鮮冷藏物流“大家只看到運(yùn)輸和庫存,其實(shí)冷鏈應(yīng)該是全流程的,比如櫻桃在摘下的那一刻就需要做溫控處理,安全可靠的冷鏈?zhǔn)菑牟烧?、生產(chǎn)、出廠到消費(fèi)全流程都要做溫控,但是中國冷鏈企業(yè)的上游設(shè)備普及度很低?!睏钸_(dá)卿說。冷鏈物流“第一公里”的問題,除了預(yù)冷,還有質(zhì)檢。農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)是冷鏈物流的上游。在歐美國家,上游集約化程度高,預(yù)冷和質(zhì)檢是標(biāo)配,且從生產(chǎn)到入庫、配送,標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。在中國,由于上游依然是小農(nóng)模式,集約化、現(xiàn)代化不足,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理,仍存在食品安全、農(nóng)藥殘留問題,因此冷鏈物流能夠創(chuàng)造的附加價(jià)值十分有限,服務(wù)價(jià)格難以提升。第三,冷鏈物流人才資源短缺。要知道,冷鏈物流對技術(shù)的專業(yè)性要求很高,包括冷鏈運(yùn)輸設(shè)備及冷鏈物流信息化體系的建設(shè)等,這些都需要專業(yè)人員來完成。而據(jù)中物聯(lián)教育培訓(xùn)班主任郭肇明掌握的物流行業(yè)人員數(shù)據(jù)顯示,全國每年有20萬的物流專業(yè)院校畢業(yè)生,但每年新增的物流崗位卻有130萬之多,尤其是冷鏈物流人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足這方面崗位的需求。第二,冷鏈投入成本高。冷鏈物流不僅僅是單純制冷,還要適當(dāng)?shù)谋3趾銣貭顟B(tài),必然其成本比常溫物流運(yùn)輸要高。而冷鏈物流成本不是單一的物流成本,還需考慮到產(chǎn)品質(zhì)量源頭的產(chǎn)品成本,以及因物流服務(wù)質(zhì)量不同而產(chǎn)生的貨損、貨差等綜合成本。我國果蔬產(chǎn)地的內(nèi)陸各省市市場冷庫容量比較低,造成冷鏈物流在生產(chǎn)源頭缺乏預(yù)冷,產(chǎn)生源頭“斷鏈”。如果果蔬運(yùn)輸在源頭“斷鏈”了,那么運(yùn)送到目的地時(shí)果蔬的質(zhì)量就可能得不到保障,導(dǎo)致果蔬的運(yùn)輸成本提高了。

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