蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、?銷(xiāo)售及6548938904全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過(guò)多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開(kāi)發(fā)出具有先進(jìn)技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶(hù)創(chuàng)造無(wú)噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車(chē)、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶(hù)的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得了廣大用戶(hù)的青睞和有關(guān)部門(mén)的認(rèn)可! ??勤勞和真誠(chéng)的我們?cè)概c您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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大功率電磁爐和燃?xì)庠顚?duì)比有什么區(qū)別

??????? 大功率電磁爐（別名又稱(chēng)：大功率電磁灶，大功率商用電磁爐，大功率商用電磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之間的電磁爐（灶）；它跟家用電磁爐區(qū)別在于功率大小不同以及應(yīng)用范圍不同，大功率電磁爐主要應(yīng)該于商用廚房(商用廚房設(shè)計(jì)案例)而非家用廚房，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、蔀隊(duì)、企事業(yè)單位、火車(chē)、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場(chǎng)、鐵路車(chē)輛、油站、航空等。
由于大功率電磁爐具有節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無(wú)明火、利于廚師健康、加熱時(shí)間短炒菜快等優(yōu)點(diǎn)，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。首先是節(jié)能。電磁爐采用的是電磁感應(yīng)原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié)，因而其熱效率可達(dá)百分之八十至百分之九十以上，熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)燃?xì)鉅t，一方面節(jié)省成本，另一方面也順應(yīng)了低碳生活的主流.

?????? 第二是電磁爐很潔凈。由于其采用電加熱的方式，沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理，沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象，因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠(yuǎn)高于使用傳統(tǒng)爐灶。
 

?????? 第三是安全。大功率商用電磁灶不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因。此外，它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施，包括干燒報(bào)檠、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等，即使有時(shí)湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn)，使用起來(lái)省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱，不存在燙傷的危險(xiǎn)，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優(yōu)于其它爐具。

?????? 第四是環(huán)保。沒(méi)有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒(méi)有噪音，沒(méi)有無(wú)功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時(shí)，因與空氣中的氧氣結(jié)合，導(dǎo)致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時(shí)會(huì)釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)，影響人體健康。大功率電磁爐實(shí)現(xiàn)了清潔廚房，保護(hù)環(huán)境。

?????? 第五是舒適。人性化設(shè)計(jì)，操作方便，檔位調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單方便，整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適。

睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐成本是不是很高呢？柴油灶1小時(shí)基本的成本是在燒7升油大概40多元錢(qián)，電磁灶1小時(shí)耗電15個(gè)千瓦，滿(mǎn)負(fù)荷工作12元錢(qián)左右，它兩個(gè)的差價(jià)節(jié)能75%左右。這就是為什么，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐半都采用小板設(shè)計(jì)，預(yù)留的空間和插槽要比商用機(jī)少一些，現(xiàn)在的家用機(jī)功能設(shè)計(jì)很全面，一般用戶(hù)也不用考慮以后升級(jí)和擴(kuò)展的問(wèn)題?！〉谝唬汗?jié)能商用電磁爐的熱效率在90%以，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐0v功率:18kw25kw30kw商用電磁爐與燃?xì)庠畹降渍l(shuí)好用隨著人們生活水平的不斷提高，制作工藝的不斷提升，各種各樣的家用電器開(kāi)始進(jìn)入到人們的生活中去。其中大，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐商用電磁灶就是和錢(qián)作對(duì)餐飲店一般要么不忙，要忙的時(shí)候連續(xù)很多個(gè)小時(shí)都是要出菜的，而且不容許越用火力越小的情況出現(xiàn)。因?yàn)檫@樣一來(lái)就會(huì)影響出菜速度，而我們自己也都有。

睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐、煮食慢。而電磁熱能設(shè)備的熱能利用率能夠達(dá)到95%。2、更安全（無(wú)明火烹調(diào)好處多）電磁熱能設(shè)備使用效果與傳統(tǒng)爐灶完全不同，在使用過(guò)程中即不會(huì)產(chǎn)生明火，電磁爐本身，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐不同的分類(lèi)方式a、按電壓分：380v、220vb、按功能分：炒爐、平爐、蒸爐、湯爐、煲爐、炸爐、煮面爐c、按功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐年環(huán)保節(jié)能的政策之下，商用電器顯得尤為突出，一下以國(guó)內(nèi)品牌云廚商用電磁爐為例?！　》€(wěn)定性跟安全性　　商用機(jī)型追求很高的穩(wěn)定性，其在同等的條件下適應(yīng)能力強(qiáng)于家用機(jī)，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐不同的分類(lèi)方式a、按電壓分：380v、220vb、按功能分：炒爐、平爐、蒸爐、湯爐、煲爐、炸爐、煮面爐c、按功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，。

睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐無(wú)鍋?zhàn)詣?dòng)保護(hù)在工作狀態(tài)下移開(kāi)鍋具，觀察電磁爐是否能自動(dòng)報(bào)檠，通常在分鐘左右會(huì)自動(dòng)切斷電源?？斟伇Ｗo(hù)空鍋加熱時(shí)間稍長(zhǎng)，電磁爐應(yīng)當(dāng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出報(bào)檠并停止加熱?；鹆β剩Ｔ铍姶胖竺鏍t|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐到加工烹飪食物的目的。不同點(diǎn)：1、在功率段表現(xiàn)上：全橋：對(duì)應(yīng)檔位功率分配清晰、明確，反應(yīng)迅速半橋：對(duì)應(yīng)檔位功率分配較模糊，反應(yīng)相對(duì)合理2、在發(fā)熱面表現(xiàn)上：全橋：，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐那么苛刻。云廚市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)顯示使用商用電器的均為大型餐飲和工廠，以及不能使用明火的火車(chē)等方面，普及受眾方面不及家用廣泛，由于體積限制，多數(shù)只能網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售或是代理，，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐產(chǎn)的a級(jí)和b級(jí)板雖也呈白色，但b級(jí)板的邊沿粗糙，沒(méi)有a級(jí)的光滑；c級(jí)板容易發(fā)黃變色，廠家往往印有圖案。盡量選購(gòu)進(jìn)口面板或國(guó)產(chǎn)a級(jí)面板的產(chǎn)品。然后察看底部的散熱風(fēng)。

睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐的水準(zhǔn)之外，在節(jié)省反面，如是大型餐飲或是工廠商用電器省錢(qián)相對(duì)突出?！　⊥庥^　　要應(yīng)用于各種各樣的商業(yè)環(huán)境，在外觀設(shè)計(jì)上都按照嚴(yán)肅大方的設(shè)計(jì)理念，在機(jī)箱顏色上多半，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐3鐵鍋、不銹鐵鍋等。產(chǎn)品主要優(yōu)點(diǎn)（與傳統(tǒng)爐相比）1、更節(jié)能（熱能利用率高）電磁熱能設(shè)備的優(yōu)勢(shì)首先表現(xiàn)在它的熱能利用率極高。作為倡導(dǎo)“綠色廚房文化”的高科技產(chǎn)品，，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐較重，損耗比相對(duì)較大，壽命相對(duì)合理2、在故障率上：全橋：保護(hù)電路設(shè)計(jì)較復(fù)雜，周全，維修率較低半橋：保護(hù)電路設(shè)計(jì)較簡(jiǎn)化，維修率（小元件）相對(duì)較高四、投資成本與產(chǎn)品，睿灶電磁煮面爐|商用電磁爐一線品牌-睿灶電磁爐熱量（否則煮飯煮焦，定溫精度不準(zhǔn)）。5、風(fēng)扇：選用無(wú)刷交流風(fēng)扇，和有刷風(fēng)扇比風(fēng)量大，壽命長(zhǎng)達(dá)20000小時(shí)，低噪聲（≤45db）6、變壓器：主要選用磁損小的硅鋼。