一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：多功能麻辣食品機(jī)是我廠技術(shù)人員經(jīng)多年反復(fù)試驗(yàn)，改進(jìn)而研制成功的新型食品機(jī)械。該設(shè)備以面粉等為原料，采用獨(dú)特工藝配方，可生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的條、片、塊、絲、排、斑馬紋、仿真小動(dòng)物等不同形狀的休閑食品。該機(jī)采用不同工藝與配方（面粉加白糖），可生產(chǎn)不同形狀的香酥果餅系列。二、投資狀況：電力：以380伏為宜，電機(jī)功率3?11千瓦。2>廠房：根據(jù)投資規(guī)模廠房15?100平方米。如產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)面積另計(jì)。流動(dòng)資金：投資2000元至數(shù)萬元不等。價(jià)格：BP-LT?80，1180元/臺(tái)。BP-LT?120，2680元/臺(tái)。切段機(jī)2600?3600元?；炝险{(diào)味機(jī)1400元。拌面機(jī)800元。小型真空包裝機(jī)380元。三、效益分析（以日產(chǎn)1000斤為例）面粉600元，工資電費(fèi)100元，調(diào)味料120元，出廠價(jià)1.6元/斤，那么日利潤(rùn)為1.6×1000-600-100-120＝780元。一年按10個(gè)月計(jì)算，效益可觀。如打成小包裝，效益更加可觀。