香椿苗芽苗菜無土栽培投入多少

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨厚的品質(zhì)優(yōu)勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營養(yǎng)和價值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國已有2000多年的食用歷史。

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而平時我們所說的光，主要是指光中的小部分——可見光的部分，光和空氣中的二氧化碳在植物葉片下進行光合作用，形成碳水化合物，給植物提供生存所需的能量，但并不是可見光中的任何部分都可被植物中的葉綠素吸收，葉綠素對光的吸收，主要對和紅光的大量吸收上，這主要是因為，太陽通過大氣層到達地球時，紅光比其他顏色的光更多到達，而則是容易吸收的一種光，所以地球的植物會特別青睞這兩種光，它們能夠從這兩種光中汲取更多的能量，不需要過多的綠光，所以它們呈現(xiàn)出綠色。

營養(yǎng)價值：⒈豆芽中含有豐富的維生素C，可以壞血??；⒉它還有血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；⒊綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；⒋它還富含膳食纖維，是患者的健康蔬菜，有預(yù)防消化道的；⒌豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到的目的?；ㄉ垦棵绮思埳戏N植

香椿苗芽苗菜無土栽培投入多少顏值豌豆苗---多子葉生，顏色鮮亮碧綠，葉子形狀呈橢圓形，就像迷你荷葉一樣連成一，莖株有15厘米高。微風吹來的時候真有“蓮葉何田田”的詩意。專家告訴我，豌豆苗喜冷涼濕潤的氣候，耐寒不耐熱。在保證溫度、光照、濕度的情況下，可以一年四季種植。其實，在發(fā)芽之前豌豆種子也特別可愛，胖胖的，圓圓的。在選種的時候 好是選用當年收獲的種子，一定要籽粒飽滿，沒有蟲蛀、殘破、霉變、腐爛、畸形等情況。種之前要把豌豆籽用清水投洗2到3遍，再泡在40℃的溫水里進行12小時的浸種。之后，瀝干凈多余的水分，把種子均勻地撒到鋪有一層吸水紙的育苗盤里。 開始，苗盤要進行遮光，每天用噴壺2到3次，溫應(yīng)控制在18℃到25℃，空氣相對濕度在80%左右，還得進行必要的通風排濕，防止種豆發(fā)臭、發(fā)粘。
現(xiàn)代的養(yǎng)生--芽苗菜，既是一種古老的食療，也是一種現(xiàn)代流行的生鮮食材。近年來，先進提倡生食療法，我國地區(qū)早已流行生機飲食。在這種認知背景下，芽苗菜是“生食療法”和“生機飲食”的主要食材。特別是在歐美、德國、等，芽菜很是大行其道哦！

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