山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司，順勢而上，重磅推出"菜之初"芽苗菜——用各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以放心食用的嫩芽或嫩苗。芽苗菜，具有極高的營養(yǎng)、、與養(yǎng)生價(jià)值?？粗L，鮮著吃，零添加，零污染，更放心，更！一場由黃金芽苗菜掀起的健康蔬菜與綠色商機(jī)正猛烈襲來！ 

    作為現(xiàn)代化的植物工廠，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。公司為客戶提供建廠營運(yùn)一體化服務(wù)：傳授技術(shù)；提供成套設(shè)備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷指導(dǎo)。公司通過全程服務(wù)和支持，助力合作商從零起步，成功。公司除傳授技術(shù)、提供設(shè)備外，還提供營運(yùn)服務(wù)和支持，為合作商出合格產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)的渠道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，提供支持。

光照強(qiáng)度主要影響蔬菜植株的光合作用、植株形態(tài)、葉片大小等，在光飽和點(diǎn)以下，光合作用隨光照強(qiáng)度的而，由于不同蔬菜的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)不同，所以要求的適宜光照強(qiáng)度也不同，大多數(shù)蔬菜的光飽和點(diǎn)在50klx左右，光補(bǔ)償點(diǎn)在1.5klx—2.0klx。而這些蔬菜中，大部分的喜歡中等強(qiáng)度的光照，而大部分的葉菜類更喜歡較弱的光照強(qiáng)度，在光照時(shí)間上，大部分蔬菜為中光性、短光性作物，并不喜歡光照時(shí)間過長。

幼芽階段的芽苗菜，處于營養(yǎng)與能量 高階段，富含維生素、礦物質(zhì)、以及鮮嫩的纖維，細(xì)脆，在生食蔬菜中口感佳。芽苗菜技術(shù)培訓(xùn)

烈山芽苗菜香椿苗種植精挑細(xì)選之后的新鮮豌豆種，從甘肅祁連山走進(jìn)鄭州，在350米深天然優(yōu)質(zhì)井水下，大口大口地汲取太陽光照，經(jīng)過8-10天的時(shí)間孕育，完成了從豆子到芽苗菜的嬗變。與豌豆苗為鄰的，便是外觀相似、營養(yǎng)各異的松柳苗。松柳苗種子顏色淺黃，遠(yuǎn)看像是玉米粒，仔細(xì)看其實(shí)更像牙齒，有的地方叫馬牙豆，因?yàn)樗耐庑拖袢庑?，?nèi)蒙產(chǎn)區(qū)叫三菱豆。一粒粒棱角分明的三菱豆，在350米深的地下井水的下，在天然陽光的包裹下，富集綠色，全程0添加。8-9天后，芽長10厘米的松柳苗成型，鮮嫩欲滴、蔥蔥蘢蘢。負(fù)責(zé)采摘收獲的工人依次收割，整整齊齊地碼放進(jìn)盒里，或是直接將托盤的活體芽苗菜放進(jìn)專用紙箱中，滿懷欣喜地看著這些綠油油的小精靈，被送往懂它的廚師手中。在那里，它們被稍微整理加工，便與食客相遇，完成 終的使命。
小麥種子的休眠期為3個(gè)月，6月中下旬和7月上中旬氣溫比較高，根本無法及時(shí)、準(zhǔn)確的測定收貯麥種的發(fā)芽率，無法取舍種子，特別是在災(zāi)害性氣候情況下，更是一籌莫展。因此介紹以下三種簡易的發(fā)芽試驗(yàn)：?1.吊籃法??首先按規(guī)定的扦樣扦取具有代表性的樣品，充分混合，分取250克的種子試樣，放入電冰箱的冷藏室內(nèi)72小時(shí)，冷藏室溫度控制在5℃－10℃，進(jìn)行種子春化處理。用底面較平的小碟子4只，碟底內(nèi)放上3～4層濕紗布或脫脂棉，濾去多余的水，然后從經(jīng)過春化處理后的試樣中取400粒種子，每碟均勻排列100粒，四重復(fù)。