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公司基本資料信息
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資溪芽苗菜蔬菜種植培訓機構-山東菜之初農業(yè)科技
芽苗菜也叫“活體蔬菜”,是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天獨厚的品質優(yōu)勢,由于其以植物的初生芽苗作為食品,所以極易被人體消化吸收;加之,芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白,營養(yǎng)和價值極高,大多數(shù)品種還具有顯著的功能,在我國已有2000多年的食用歷史。
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芽苗菜的種植如下:泡種:先用清水將種子清洗2遍,然后浸泡種子。浸泡后撈出種子瀝去多余水分。催芽:將泡好的種子均勻地放到鋪有育苗紙的育苗盤中,再蓋上一張育苗紙,噴濕后無光的地方催芽。這個階段要經常保持濕潤。一般一天要3到5次。:大約兩三天后種子發(fā)芽,長出小嫩苗,這時將蓋在種子上面的育苗紙拿掉。此時可以把育苗盤室內有散光的地方,堅持每天給育苗盤的底盤換水。過不了幾天小葉子就變綠了,此時就是采收食用的 佳。
而在芽苗菜生產中,不同的芽苗菜品種需要的光照強度不同,芽苗菜與蔬菜相比,需要的光照強度更弱,有的只需要幾百個勒克斯,有的芽苗菜品種在催芽中更是需要黑暗的進行,過強的光照強度使芽苗菜纖維化程度加深,影響芽苗菜的可食性。為了避免芽苗菜在生產中提前形成纖維化,而光照強度過低,則易引起芽苗菜下胚軸或莖葉細長、細弱,并倒伏、腐爛和減產,影響芽苗菜的產量,生產者的效益,因而在芽苗菜的生產中,對喜光程度不同的,進行分區(qū)生產或者分時間段進行生產,此外,如果在露天大棚中生產,則要在溫室外覆蓋遮陽網(wǎng),以使光照強度適度,如果在室內栽培,則必須進行人工補光。芽苗菜代理加盟
資溪芽苗菜蔬菜種植培訓機構-山東菜之初農業(yè)科技4、出盤--隨著芽苗菜的生長,對光照強度的需求也越來越大,當芽苗菜收獲的時候需要將苗盤移植到陽光下,促進生長。在芽苗培育的整個中,要及時的進行澆水,一般都是每天澆3到4次的水,如果是冬春季節(jié)種植的話,只要噴灑2到3次就可以了,要少量多次的進行噴灑量,一次性不能太大,空氣中的濕度要保持在85%左右,經常進行通風換氣,遇到氣溫比較冷的天氣的話,也要進行短時間的通風處理。芽苗菜的生長是比較的,一般一周左右就可以進行采收了,這個時期的芽苗菜口感非常好。
第五點:豆芽菜對于光照的要求也是比較嚴格的,陽光對于芽苗菜的照射會產生一定的光合作用,只是不同種類的芽苗菜對于日照的需求也是有所不同,小編在這里就不給大家做細致說明了,具體想要了解更多需求要按種類學習。
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