防城港芽苗菜技術(shù)

芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來說要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜怎樣種芽苗菜？。

防城港芽苗菜技術(shù)

價(jià)值---科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在綠豆發(fā)芽中，部分蛋白質(zhì)可分解為酸，從而原有酸含量。其中還含有纖維素，若與韭菜同炒或涼拌，用于老年及幼兒，既又有良效。取食綠豆芽，可因維生素A而引起的夜盲癥、維生素B2而引起的舌口炎及炎、維生素C引起的壞血病等。烹食綠豆芽時(shí) 好加點(diǎn)醋，這樣可使蛋白質(zhì)盡快凝固，既可保持豆芽體美觀，又可保存營(yíng)養(yǎng)；同時(shí)應(yīng)熱鍋快炒，使維生素C免致過多。第二點(diǎn)：種子的浸泡處理，為了保證種子發(fā)芽的成功率，我們購(gòu)買完的種子需要通過浸水處理。浸水的水溫跟天氣的氣溫有一定的掛鉤，在氣溫溫度比較高的夏天，我們用于浸泡的水溫 好不要超過55度，時(shí)長(zhǎng)方面的話控制在5分鐘左右為佳，這5分鐘之后就可以取出放到正常的水溫浸泡了。當(dāng)然，浸泡的時(shí)間也是需要根據(jù)種子的大小做出適當(dāng)?shù)摹?/span>

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 食用菌基地

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

防城港芽苗菜技術(shù)長(zhǎng)到3到6厘米就可以采收，大約需要七八天時(shí)間。市場(chǎng)上的苜蓿種子品種比較多，家庭種植苜蓿苗的話 好用紫花苜蓿。經(jīng)常食用苜蓿苗可以清內(nèi)熱、清脾胃，對(duì)預(yù)防胃及十二指腸等各種癥也有輔助作用。需要特別注意的是，有紅斑性狼或其它自體失調(diào)的人群并不適宜吃苜蓿苗。天冷的時(shí)候，苜蓿種子的浸泡溫度為40℃到50℃，浸種時(shí)間為10到12小時(shí)。之后要瀝掉水分，用透氣的濕棉布包好背陰通風(fēng)處進(jìn)行催芽，期間每天都要把苜蓿種子投洗1到2遍，催芽溫度在18℃到25℃之間。等到大部分種子白芽就可以把它們均勻地撒在底紙上進(jìn)行遮光催苗，期間要保持苗盤底部的紙濕潤(rùn)。當(dāng)小芽長(zhǎng)到1厘米時(shí)，就可以把遮光物去掉讓芽苗見光了。苜蓿苗相對(duì)來說喜歡較強(qiáng)的光照。 

3、播種：催芽處理好的香椿種子要均勻的撒播在基質(zhì)上面，種子上面還要覆蓋一層1.5厘米厚的珍珠巖，覆蓋好之后要用噴霧器進(jìn)行。統(tǒng)計(jì)顯示，目前已成為上的化學(xué)肥料和農(nóng)藥使用國(guó)。Panagariya解釋稱，我在1999至2000年財(cái)政年度就預(yù)測(cè)，他還稱，印度已經(jīng)讓印度各地方考慮如果改變印度此財(cái)政年度的政策，”他表示，一般飯店里的“大蝦”都是七八錢重的，真正達(dá)到1兩的龍蝦，很少使用，因?yàn)閮r(jià)格實(shí)在太高。推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)降成本增后勁進(jìn)一步減稅，有利于推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)降成本增后勁?；钋葑兝漉r上市此輪H7N9，黃羽肉雞因活雞，受影響，一方面與人飲食消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)，認(rèn)為活禽宰殺才新鮮美味；另一方面與屠宰工藝有關(guān)，

在播種之前要提前好苗盤，先將苗盆清洗干凈，然后進(jìn)行全方面的，可以放到生石灰水中浸泡一段時(shí)間，等到五六分鐘之后再撈出來清洗干凈，這樣就可以進(jìn)行有效的， 后在苗盤上面覆蓋上一層基質(zhì)，接下來就可以實(shí)行播種了。苗芽菜市場(chǎng)

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