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芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來說要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜芽苗菜種植技術(shù)大全。

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第四大要素：光照處理。隨著芽苗菜的生長(zhǎng)，對(duì)光照強(qiáng)度的需求也越來越大，當(dāng)芽苗菜收獲的時(shí)候需要將苗盤移植到陽光下，促進(jìn)生長(zhǎng)。在芽苗培育的整個(gè)中，要及時(shí)的進(jìn)行澆水，一般都是每天澆3到4次的水，如果是冬春季節(jié)種植的話，只要噴灑2到3次就可以了，要少量多次的進(jìn)行噴灑量，一次性不能太大，空氣中的濕度要保持在85%左右，經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣，遇到氣溫比較冷的天氣的話，也要進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)處理。芽苗菜的生長(zhǎng)是比較的，一般一周左右就可以進(jìn)行采收了，這個(gè)時(shí)期的芽苗菜口感非常好。

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 種植芽苗菜技術(shù)

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

巴彥淖爾-芽苗菜上門建廠√食豆芽須掐去根須及豆，因此到清代稱做“掐菜”。到了明清，文人們就開始講究豆芽要入湯融味?！峨S園食單》有豆芽條稱：“豆芽柔脆，余頗愛之。炒須熟爛，作料之味才能融洽?？膳溲喔C，以柔配柔，以白配白故也。然以其而陪極貴，人多嗤之，不知惟巢由正可陪堯舜耳?！背哺概c許由，此兩人都是隱士。堯要把君位讓給巢父，巢父不受。堯要把君位讓給許由，巢叫許由隱居。 

2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進(jìn)行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時(shí)間一般6—7小時(shí)，使豆粒充分，沒有皺紋為止。 直至去年秋季，國內(nèi)玉米價(jià)格進(jìn)一步大幅下調(diào)，玉米淀粉在面粉(尤其是低筋面粉)中摻兌現(xiàn)象已十分普遍。上世紀(jì)90年代，曾有不少市民提出，法桐飛絮嚴(yán)重，影響生活。雨養(yǎng)旱作種植，關(guān)鍵生育期遭遇干旱可適度進(jìn)行節(jié)水灌溉。一是完善地方信息公開制度。深松深度要求達(dá)到25公分以上，目的是要打破以前小型拖拉機(jī)碾壓造成的犁底層，也就是板結(jié)，犁底層打破之后，

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