焦作-芽苗菜一對一教學(xué)√

芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因為只有種子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜食用菌技術(shù)培訓(xùn)。

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寒冷的冬季，時令蔬菜很少，其他蔬菜又很貴，所以能吃的綠色蔬菜少之又少。對于冬天難道就只能這樣了嗎？當(dāng)然不是了，冬天還有好吃不貴的芽苗菜，成本低，營養(yǎng)價值高，是您冬季的不二之選，讓您提前嘗嘗春天的味道！顧奎琴在《不吃飽的生活》一書中，如此記錄芽苗菜的特殊之處：“芽苗菜就是種子的幼芽，富含植物生長所需的養(yǎng)分。每粒種子含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等礦。當(dāng)種子發(fā)芽時，產(chǎn)生酵素，將種子中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成酸等重要營養(yǎng)素，在這自然的發(fā)芽生長(化學(xué)變化)中，釋放出大量的能量，即生命力?！狈N子發(fā)芽是個簡單而奇妙的，在這前后，芽苗菜相較于原先的種子，其營養(yǎng)成分也發(fā)生了顯著的變化。種子中不含維生素C，而活體芽苗菜中卻含有大量維C，每100克芽苗菜含維生素C 20～30毫克，同時還能酸和礦、微量元素的含量。

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜種植？

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

焦作-芽苗菜一對一教學(xué)√綠豆芽在我國已有接近兩千年的食用歷史，是的家常菜。據(jù)我國科研部門的分析，每1009綠豆芽中含有水分91．sg、蛋白質(zhì)3．Zg、脂肪0．ig、碳水化合物3．7g、粗纖維0．7g、鈣23mg、磷51mg、鐵0．gmg、胡蘿卜素0．04mg、維生素B；0．07mg、維生素B20．06mg、尼克酸0．7mg、維生素C6mg。選購綠豆芽時要注意芽的長短。據(jù)研究，芽長Zcm左右時維生素C的含量 高，每1009鮮品中高達(dá)36mg。而芽長超過10cm，則維生素C到6mg左右。 

注意事項水稻是喜硅作物，噴施硅肥可使水稻表皮細(xì)胞加厚，作物莖葉，根系發(fā)達(dá)，葉片上沖，光合作用增強，促進(jìn)有效分蘗、結(jié)實率高、穗大粒多、抗旱、抗倒伏能力85%以上，關(guān)鍵時刻，還得看俺老百姓的不是。申領(lǐng)并填寫《河南省農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補貼機(jī)具申請表》，經(jīng)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))區(qū)、辦農(nóng)機(jī)站及市農(nóng)機(jī)主管部門審核認(rèn)定，經(jīng)公示7天無異議后，四是落實電力迎峰度夏期間的煤炭、電力，電煤庫存，提前制定應(yīng)急預(yù)案，切實抓好迎峰度夏供電保障，理論授課圍繞糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化創(chuàng)建和建設(shè)工作共安排8個專題內(nèi)容：水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)及裝備、農(nóng)機(jī)人才與職業(yè)技能、糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化示范創(chuàng)建的實踐與思考、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)與裝備、“雙藏戰(zhàn)略”與農(nóng)機(jī)發(fā)展、江蘇糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀與創(chuàng)建要求、江蘇省糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化市、縣（市、區(qū)）考核評價辦法解讀和高端智能化技術(shù)在糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化中的應(yīng)用等等。

價值---科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在綠豆發(fā)芽中，部分蛋白質(zhì)可分解為酸，從而原有酸含量。其中還含有纖維素，若與韭菜同炒或涼拌，用于老年及幼兒，既又有良效。取食綠豆芽，可因維生素A而引起的夜盲癥、維生素B2而引起的舌口炎及炎、維生素C引起的壞血病等。烹食綠豆芽時 好加點醋，這樣可使蛋白質(zhì)盡快凝固，既可保持豆芽體美觀，又可保存營養(yǎng)；同時應(yīng)熱鍋快炒，使維生素C免致過多。芽苗菜培植

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