：通河如何發(fā)花生芽？

芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因為只有種子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜。

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第三點：對于芽苗菜的催生，在我們進(jìn)行完種子的浸泡之后，把種子適宜的容器中去加以， 后使用濕潤的毛巾進(jìn)行全范圍覆蓋，這樣有利于水分的補(bǔ)充，在覆蓋住的空間里，對豆芽的催生效果就會達(dá)到的情況。第二大要素;種植芽苗菜濕度保持50~65%

     據(jù)《生活日報》報道：武一天吃掉100噸豆芽，有機(jī)芽菜不足一成?！度A商晨報》報道：沈陽放心豆芽供不應(yīng)求，廠家供貨不足，攤點經(jīng)常斷貨等等。芽苗菜不僅含有大量的天然維生素、礦有機(jī)酶和蛋 白質(zhì)，而且價格便宜，經(jīng)濟(jì)實惠。隨著人們生活水平的和飲食習(xí)慣的改變，綠色食品普遍受到人們的喜愛，人們已不僅僅于蔬菜的供應(yīng)數(shù)量，而且更關(guān)注蔬菜的外觀、品質(zhì)及食用性等指標(biāo)。芽苗菜作為富含營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無污染的綠色食品其營養(yǎng)價值，和食價值較高，而受到廣大消費者青睞。因此，芽苗菜已成為一類很有發(fā)展前途的新興蔬菜產(chǎn)業(yè)。

：通河如何發(fā)花生芽？--常吃黃豆芽對預(yù)防后炎、舌炎、口角炎、淚腺炎、角膜炎、溢脂性皮炎及炎等病癥的發(fā)生均有一定作用?；及d痛的病人，如能多吃黃豆芽，對發(fā)病或減輕癥狀頗為有效。因為正常人的大腦中都存在一定數(shù)量的酶，而癲痛患者的大腦中卻非常缺少這種田。恰好黃豆芽中含有較多的酶，從而有助于患者的。吃黃豆芽也有一定學(xué)問。比如選購時，要買芽短的鮮品，因為芽子長了維生素BZ的含量會大大。炒黃豆芽時 好加點醋，以維生素C的損失。黃豆芽一定要熟透再吃，因為黃豆芽上容易帶有臘樣芽抱桿菌等有毒微生物，不經(jīng)100℃的高溫是不會失去毒性的。同時，只有把黃豆芽炒得熟透，它的細(xì)胞壁才會在人們咀嚼中易于，使得養(yǎng)分被人體吸收。芽苗菜不但在種類上增添了新的花色品種，而且在栽培、食用上出現(xiàn)了不少新的變化。如過去食用的香椿芽，多是在谷雨前后從香椿樹上采摘嫩芽食用，而新的生產(chǎn)采用由香椿種子經(jīng)萌發(fā)后長成芽苗食用，為區(qū)別樹芽香椿而改稱芽苗香椿。用新技術(shù)生產(chǎn)出的香椿芽其風(fēng)味勝于樹芽香椿。過去的豆芽菜多食用短芽，而新型的豆類芽菜除食用短芽外，也多食用長芽（芽苗）。芽苗類蔬菜作為十五大類蔬菜中的一類，其研究工作在不斷的拓展和加深。其生產(chǎn)技術(shù)在不斷的完善和創(chuàng)新。在眾多的蔬菜科研工作者和生產(chǎn)者共同努力下，芽苗蔬菜的種類將會更多，消費者不斷增長的需要也必將

顏值季軍蕓松苗（也稱松柳苗）---原產(chǎn)地在北美洲，蕓松種子為帶點青灰，有棱角，大小在豌豆和蠶豆之間。蕓松苗的外表呈龍須狀，葉子有光澤且細(xì)長。在浸種的時候，冬春季 好用45℃的溫水浸泡20到24小時，夏秋季則可用冷水浸泡4到12小時，待種子泡脹后就可以直接放到播育苗盤里了。與普通的芽苗菜不同，蕓松苗省去了催芽的。蕓松苗 適宜的生長溫度是20℃左右，太熱了反倒不好，溫度低于14℃也會生長。冬天離暖氣近些，蕓松苗的生長狀況會比較。不過隨著光照程度的不同，蕓松苗的顏色也會有所區(qū)別，在強(qiáng)光下會長成綠色的大葉苗，無光的條件下長成嫩的龍須苗，喜歡什么樣的狀態(tài)您自己決定。

芽苗菜，既是一種古老的食療，也是一種現(xiàn)代流行的生鮮食材。近年來，先進(jìn)提倡生食療法，我國地區(qū)早已流行生機(jī)飲食。在這種認(rèn)知背景下，芽苗菜是“生食療法”和“生機(jī)飲食”的主要食材。特別是在歐美、德國、等，芽菜很是大行其道哦！

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我國是上 大的蔬菜生產(chǎn)國和消費國，蔬菜消費需求呈剛性增長趨勢，但保障供給任務(wù)依然艱巨，巨大的供需缺口使得近年我國蔬菜價格一路高漲，直接影響普通百姓的生活。可近兩年“毒豆芽”、“蘇丹紅”等食品事件頻發(fā)，如何吃上綠色、營養(yǎng)、新鮮、的蔬菜，成為我們目前迫切需要解決的重大問題之一，潛在市場可想而知。無土栽培、立體種植，不用施肥打藥，不與外界營養(yǎng)、氣候、芽苗菜土壤，營養(yǎng)價值高、單位產(chǎn)量高，真正的無公害的有機(jī)芽苗菜的解決了這一問題。同樣也造就了芽苗菜這一千載難逢的大商機(jī)。

芽苗菜項目有這么幾個普通蔬菜不具備的優(yōu)勢；首先是有機(jī)，不用施肥打藥，不與外界營養(yǎng)、氣候、土壤，是極容易且低成本的蔬菜。二是產(chǎn)量高，無土栽培、立體種植、一周的生產(chǎn)周期，可以輕輕松松達(dá)到百平種植基地每天三五百斤的循環(huán)產(chǎn)量。三是度高，芽苗菜不受地域、氣候、的影響，反季節(jié)種植、特定區(qū)域種植、特定時間段種植等等，可以非常具有針對性的種植。四是成本低，僅僅需要種子、水電、場地、人工、運輸?shù)幕A(chǔ)費用，可以和其他的項目對比一下，有什么項目不需要這幾項費用支出，并且還要加上不止一項的其他費用支出。五是準(zhǔn)入門檻低，芽苗菜項目初始投資一般在一萬到五萬之間（大規(guī)模除外），適合普通的投資者、小投資者，一般在5到8批菜可以回本，也就是一個半月到三個月之間。

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菜之初芽苗菜是一個值得投資者信賴的品牌，在市場中很受歡迎，該品牌擁有著更加專業(yè)的種植芽苗菜技術(shù)。芽苗菜的利潤有多大?菜之初擁有著近百種菜品，胚芽菜類、綠芽菜類、食用菌類等應(yīng)有盡有，花樣上桌。豌豆苗營養(yǎng)豐富，其味清香、質(zhì)、適口，色、香、味俱佳。操作簡無土培育，技術(shù)簡單，人人能做，收益空間大，非常適合無業(yè)投資者加盟。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技

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