品牌 梅花 衛(wèi)生許可證 2008 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 2008 凈重 250000（g） 保質(zhì)期 24（個月） 谷氨酸鈉 99.5（％） 原產(chǎn)地 河北 生產(chǎn)廠家 河北 有機食品 是 綠色食品 是 特產(chǎn) 是 項目 GB/T8967-2000 FCCIV E621 感官 無色至白色結(jié)晶或粉 末，具有特殊鮮味， 無異味 無色至白色結(jié)晶或粉 末，具有特殊鮮味， 無異味 無色至白色結(jié)晶或粉 末，具有特殊鮮味， 無異味 含量% 99.0 99.0 99.0 透光率%0 98. - - 旋光度[ ]20/P 24.9 -25.3 24.8 -25.3 24.8 -25.3 PH值(10%溶液) 6.7-7.2 6.7-7.2 6.7-7.2 氯化物(Cl-)% 0.1 0.04 0.2 干燥失重% 0.5 0.3 0.5 砷（以AS計）ppm 0.5 1.5 1.5 重金屬（以Pb計）ppm - 10 10 鐵ppm 5 - - 硫酸鹽（以SO4計）% 0.05 - - 鉛ppm 1 5 2 澄清度及顏色 - 合格 合格 吡咯烷酮羧酸% - ［產(chǎn)品說明］谷氨酸鈉，俗稱味精，是一種無色至白色柱 狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無氣味。 分子式：C5H8O4NNa H2O分子量：187.13 ［主要指標(biāo)］GB/T8967-2000/FCCIV/E621 ［用途］味精是一種很好的增鮮劑，在食品工業(yè)中廣 泛使用。即可直接烹調(diào)、也可用于調(diào)味品、 方便食品、肉制品、水產(chǎn)制品、預(yù)制食品和 湯料生產(chǎn)等。