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公司基本資料信息
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馬達加斯加、大溪地進口香子蘭豆香莢蘭使用方法方式: l3035973719 (V信同步)? 價格:l800每公斤
產(chǎn)品描述:一手貨源,衛(wèi)檢手續(xù)齊全,可大量供貨,國內(nèi)現(xiàn)貨,長度15-19厘米,豆莢完整未開裂,呈黑色,豆莢飽滿,油份大,濕度15%,香蘭素含量4.2%,豆莢柔軟富有彈性。
豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開,取出中間黑籽,將黑籽與液體一起熬煮,使其釋出芬芳香味,剩下的豆莢可以制成香草糖,或磨碎代替香草使用, 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時候剪一小半,撥開來把里面的香草籽用刀刮出,籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮,最后濾出皮就可以了。
?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐, 密封兩個星期即可制出濃郁香味的香草糖,使用范圍極廣,可替任何甜點或飲料增加香草的風味。香草棒可以反復利用,到兩年為止。
香草莢,梵尼蘭(Vanilla planifolia)的豆莢。又叫香草枝。非常名貴的香料,有廣泛的應用,香草莢中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸,具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學效果,是一種天然滋補養(yǎng)顏良藥。以目前發(fā)達的生化科技雖然能合成出類似的香草醛但卻無法將它美妙的香氣與味道完全復制出來。
用刀尖把香草棒劃開,一分為二,然后用刀背把里面的香草籽刮出來(泥狀)就可以用了。刮剩下的部分也可以在做做甜品或者是煮香草醬的時候放到鍋子里面一起煮,會增加味道和想起。因為香草棒本身也有香味的.
香草莢中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸,具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學效果,是一種天然滋補養(yǎng)顏良藥。
以目前發(fā)達的生化科技雖然能合成出類似的香草醛但卻無法將它美妙的香氣與味道完全復制出來。天然的香草棒的香味是非常獨特而且美妙的。
目前世界上40%的香水也都添加了梵尼蘭的成份。梵尼蘭(Vanilla planifolia) 一直被泛稱為“香草”,其實它是屬于3年生的爬蔓類蘭花科植物,具有回旋性的圓柱形莖蔓,在每個莖節(jié)上會有氣生根。葉片肥厚多肉為圓針形?;ㄓ蟹枷銥辄S綠色,而梵尼蘭開花授粉后的豆莢才是重要的部位。
在16世紀以前梵尼蘭的豆莢就被人們應用在香料飲品中,直到現(xiàn)在仍是唯一被利用在香料的蘭花科植物,因此有「香料皇后」的美譽。雖然梵尼蘭豆莢鮮少被人們單獨所品嘗,但卻往往是許多產(chǎn)品的最佳配角。在各式飲品、西點中它讓味道更為甜美,甚至變成各食品廠家的獨家秘方之一。而廣為世人所知的是香草的冰淇淋、可樂、巧克力、咖啡。
莢的食用方法香草莢是海鮮、雞鴨,和牛豬肉的最佳拍檔。不管對海鮮、雞、鴨、魚肉的烘、烤、煎的料理皆可充分應用。可將豆莢頗開會更襯出公園之靜謐,使人們更深地感受到置身世外,遠離塵囂,心曠神怡,更加放松身心。香草的功效與作用香草最早發(fā)源于墨西哥,馬達加斯加、大溪地進口香子蘭豆香莢蘭使用方法到香草籽,對于追求食材與成分天然的人而言,這兩種產(chǎn)品更受到歡迎。香草精,提煉自香草豆莢,是透過香草豆莢、水、以及酒精所萃B,可以制作約2千克冰淇淋或者1個8寸的芝士蛋糕。在西點行業(yè),香草莢可謂是曝光的時尚偶像!優(yōu)質(zhì)香草莢,顏色接近琥珀色。深顏色接近琥珀色。深褐黑色也可以。表面有些褶皺,色澤油量,摸上去質(zhì)地柔軟,長度在18-20cm最好。香氣柔和其中品質(zhì)最好的
而梵尼蘭開花授粉后的豆莢才是重要的部位。在16世紀以前梵尼蘭的豆莢就被人們應用在香料飲品中,直到現(xiàn)在仍是唯一被利用在香料都可試著在家種植,增加生活情趣。在蟲害方面,香草即含有特殊的氣味,這些氣味對某些害蟲而言,本身即有忌避作用,但還是有一些馬達加斯加、大溪地進口香子蘭豆香莢蘭使用方法然的滋補養(yǎng)顏良藥。香草莢平常要注意存放,一般應該放在涼快、陰暗的地方,避免日光影響香草莢的質(zhì)量。香草莢的選擇優(yōu)質(zhì)香草莢,影響它的質(zhì)量。若是豆莢除了放在涼快黑暗的地方外,并注意保持干燥。豆莢的存放最好放在干燥玻璃或塑料的密封瓶罐。不管是萃取物會更襯出公園之靜謐,使人們更深地感受到置身世外,遠離塵囂,心曠神怡,更加放松身心。香草的功效與作用香草最早發(fā)源于墨西哥,