友情提示：用餐人數(shù)、場(chǎng)地大小、電源承載能力等因素決定商用廚房設(shè)備的選型，為確保產(chǎn)品符合您的實(shí)際需求，購(gòu)買前請(qǐng)洽銷售顧問！

01、430耐用不銹鐵板帶翻邊沖壓大鍋；
02、外殼采用國(guó)際鋼號(hào)SUS不銹鋼磨砂板制作，堅(jiān)固且耐用；
03、機(jī)芯采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國(guó)IGBT模塊全橋技術(shù)設(shè)計(jì)；采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)；
04、自動(dòng)出水功能，更顯人性智能化；智能磁控開關(guān)控制，數(shù)碼顯示一目了然；
05、多重安全保護(hù)裝置，超靜音，易清潔，綠色環(huán)保，360度循環(huán)散熱，超大線圈，出菜率提升25%；
06、采用防蟲、防水、防油、無明火、無煙、無灰、無污染的技術(shù)，環(huán)保節(jié)能，使綠色廚房環(huán)境更愜意；
07、臺(tái)面一體成型，IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì)，四面可直接噴淋；
08、耐高溫阻燃線圈盤支架設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)鍋體均勻加熱；
09、鍋具各維度的立體空間加熱，實(shí)現(xiàn)了加熱區(qū)域的最大化；
10、鍋具防干燒、線盤高溫保護(hù)，超溫保護(hù)更靈敏；
11、流線型線圈盤散熱風(fēng)道，散熱更充分，機(jī)器壽命更長(zhǎng)；
12、全密封灌膠顯示盒設(shè)計(jì)，雙重防水防油煙，顯示更可靠耐用；
13、智能故障代碼顯示，維修操作更加快捷；
14、高標(biāo)準(zhǔn)防漏電處理加特有防靜電設(shè)計(jì)，漏電靜電安全無憂；
15、風(fēng)機(jī)延時(shí)2分鐘關(guān)斷，散熱徹底，延長(zhǎng)機(jī)芯壽命；
16、鍋具、背板可拆卸式設(shè)計(jì)，便于維護(hù)更換和運(yùn)輸安裝，配可調(diào)節(jié)式爐腳，更加人性化；
17、具有“三防”設(shè)計(jì)：防水、防油、防蟲功能；
18、5檔/8檔火力控制，火候精確控制；
19、3mm超厚鍋具，更加耐用，受熱更加均勻。

測(cè)試條件		水重量50kg　水溫20℃　室溫：21℃　結(jié)束狀態(tài)100℃　升溫80℃
灶具		輸入功率	耗能			耗時(shí)	耗費(fèi)	節(jié)約
			電	燃料>	單價(jià)
燃?xì)猓?20#）		風(fēng)機(jī) 370W	012kw	2.5kg	7.8元/kg	18.52min	19.62(RMB)	72%
柴油（140#）		風(fēng)機(jī) 370W	012kw	2.3升	6.2元/升	19.25min	14.38(RMB)	61%
電磁爐	Ф800	20kw	5.5kw		1元/kw	18.31min	5.5(RMB)
	Ф900	25kw	5.5kw		1元/kw	13.02min	5.5(RMB)
	Ф1000	30kw	5.5kw		1元/kw	11.00min	5.5(RMB)
結(jié)論	商用電磁爐最高比燃?xì)夤?jié)約72%，比燃油節(jié)約61%費(fèi)用。