我公司利用天目山余脈及皖南山區(qū)獨特的生態(tài)環(huán)境生產(chǎn)的野生有機竹筍為原料,在每年的三至五月份進行適時采集,經(jīng)剝殼、去老蔸、分切后,采用高溫預(yù)煮殺酶和渦旋式低溫干燥技術(shù),將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合,開發(fā)出 天地仁 牌脫水竹筍系列產(chǎn)品。產(chǎn)品具有色澤自然透亮、含水率低、復(fù)水性強等特點。復(fù)水后保留了鮮筍原有的滋味和香氣,口感脆嫩,而且其營養(yǎng)成分得到了很好的保留。公司引進具有國際領(lǐng)先水平的氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備,保證了產(chǎn)品品質(zhì)不易氧化、褐變,在眾多農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中可謂是一枝獨秀。 精選中國元竹之鄉(xiāng)的特產(chǎn) 元竹筍嫩尖部分,經(jīng)現(xiàn)代脫水工藝加工而成。屬有機產(chǎn)品,含人體所需的精纖維、維生素C、E和氨基酸,質(zhì)嫩味美。該產(chǎn)品復(fù)水性強,完全復(fù)水后固形物可達到原品的4 6倍,復(fù)水后產(chǎn)品恢復(fù)鮮筍的色、香、味及營養(yǎng)成分,鮮爽可口,是家庭、酒店烹飪美味佳肴的優(yōu)質(zhì)食材食用方法:烹飪前以冷水浸泡,根據(jù)各自喜好,烹飪您需要的菜肴。配料:元竹筍尖/食用鹽/葡萄糖保質(zhì)期:18個月生產(chǎn)日期:見裝箱單貯藏方法:常溫避光保存(優(yōu)選冷藏)執(zhí)行標(biāo)準:Q/YXY0001S-2010脫水筍尖筍尖老鴨煲臘肉筍尖煲