老瑤醫(yī)傳統(tǒng)食療食補(bǔ)養(yǎng)生精品系列大瑤山甜茶簡(jiǎn)介甜茶,學(xué)名RubusSuavissmusS,lee,英文weetTea:是薔薇科懸鉤子屬植物的一個(gè)新品種。甜茶在廣西大瑤山瑤族民間早已常用來(lái)代糖加工食品。廣西中醫(yī)藥研究所對(duì)大瑤山甜茶提取物進(jìn)行了藥理研究,結(jié)論是:甜茶具有止咳、祛痰、止痛和鎮(zhèn)靜作用。廣西疾病預(yù)防中心對(duì)甜茶進(jìn)行了急性和長(zhǎng)期毒性研究,結(jié)論是:甜茶對(duì)大鼠的生長(zhǎng)發(fā)育,造血功能,肝腎功能,器官組織均無(wú)明顯毒性。廣西北海市皮膚病防治院對(duì)甜茶進(jìn)行了:甜茶提取物抗過(guò)敏作用的實(shí)驗(yàn)研究,結(jié)論是甜茶提取物具有較強(qiáng)的抗過(guò)敏作用。華東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院進(jìn)行了甜茶素提取物STE至高血糖大鼠的降血糖作用的研究,結(jié)論是甜茶提取物能極顯著地降低STE致高血糖大鼠血糖,增強(qiáng)其抗氧化能力,同時(shí)能刺激胰素的分泌,達(dá)到降低血糖的效果。廣西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院進(jìn)行了甜茶素對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性高血脂癥防治作用研究,結(jié)論是:一定濃度的甜茶素具有明顯的降血脂作用,可在防治高血癥方面起一定的作用。另外,據(jù)廣西技術(shù)監(jiān)督局分析測(cè)試研究中心等單位化驗(yàn)結(jié)果證實(shí):甜茶中富含18種氨基酸,每100克干品含氨基酸總量13535毫克,特別是甜茶中富含4178毫克人體必須的、人體不能生成,只能從食物中吸收的8種氨基酸。甜茶含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體所必需的微量元素,主要有鈣0.84%、鋅105.5mg/kg、鍺5.5ug/kg、硒17.94ug/kg,及鉀、鎂、磷、鐵、鈉、鍶、鋰等多種元素,不含砷等有毒物質(zhì),其中所含的鍺、硒等,均優(yōu)于一般綠茶和苦丁茶;除上述所含微量元素外,還富含維生素C、B1、B2、B3、超氧化物岐化酶,鮮甜茶成熟葉中維生素C的含量高達(dá)115mg/100gt;特別是還富含最具保健價(jià)值的甜茶黃酮4.1%及18.04%的甜茶多酚和5%的甜茶素。甜茶素 甜茶懸勾子甙(Rubsoside),是一種斯替維醇(Steviol)和葡萄糖結(jié)合而成的二萜甙的低熱量高甜味物質(zhì),從甜茶提取的甜茶素是植物中口感最佳的。每公斤干甜茶的甜度相當(dāng)于15公斤蔗糖甜度,另外,它的甜度相當(dāng)于蔗糖的300倍。1980年日本保健學(xué)部高級(jí)味專(zhuān)家田中三朗等到廣西考察甜茶時(shí)就說(shuō): 羅漢果、甜葉菊、甜茶,在這三種甜味植物中,甜茶的味覺(jué)是人們最容易接受,是目前世界上發(fā)現(xiàn)甜味植物中最理想的。 甜茶是目前世界上天然無(wú)毒、高甜度、低熱能和具有保健功能最好的甜味植物,是世界發(fā)達(dá)國(guó)家正在大力尋找的一種糖類(lèi)替代品,是避免可能因長(zhǎng)期過(guò)量吃糖、致使人體發(fā)胖和誘發(fā)高血壓、糖尿病、心血管病、腎病等疾病的人們的具有良好輔助療效的高級(jí)天然茶品。日本對(duì)甜茶還進(jìn)行了更深入研究,證明甜茶含有天然止咳化痰物質(zhì),特別是還富含特有的GOD型鞣花單寧,含抑制環(huán)氧酶、透明質(zhì)酸酶活性物質(zhì)及抑制過(guò)敏物質(zhì)組胺游離的物質(zhì),能抑制血管透過(guò)性亢進(jìn),達(dá)到緩和鼻、眼、臉過(guò)敏,其功效明顯優(yōu)于木瓜、桔梗等植物,對(duì)花粉癥等鼻炎過(guò)敏反應(yīng)有明顯療效:日本是花粉過(guò)敏癥流行國(guó)家,特別是每年櫻花盛開(kāi)的季節(jié),那些因花粉過(guò)敏而致鼻炎、咳喘的人,紛紛喝甜茶以保安康,甜茶已被日本推崇為第二代保健飲料而鐘愛(ài)有加。感謝您耐心讀完大瑤山甜茶簡(jiǎn)介,希望大瑤山甜茶能進(jìn)入您的日常生活,給您及您的家人健康帶來(lái)好處。本產(chǎn)品每盒20小袋。每箱100盒。