重量:550/凈重:500/規(guī)格:7克裝包裝:紅色禮盒保質期:18個月原產地:福建安溪保存方法:冷藏保鮮陰涼避光產品簡介: 為了能夠將產品最真實的一面展示在您的面前,我們下面的圖片一律是采用自然光下的實物照片。同一張圖片,在不同的顯示器看,色澤也許會不同(如果有任何的疑問請咨詢客服解答)。以下茶葉的拍照、審評都是按照如下要求進行的:水質:使用純凈水或者礦泉水沸水沖泡蓋碗:110毫升容量的普通白瓷蓋碗茶海:全白的白瓷茶海(使用全白的更容易區(qū)分其湯色的好壞)茶葉:放置7.2克(e家人包裝的一小真空袋裝) 〖安溪鐵觀音介紹〗: 安溪鐵觀音產于福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)。產區(qū)海拔700~1500米,群山環(huán)抱,峰巒綿延,森林覆蓋率達70%,生態(tài)環(huán)境很好,常年云霧彌漫,屬亞熱帶季風氣候區(qū),西北有閩中大山為屏障,阻擋冬季干燥寒風侵襲,東南臨臺灣海峽,在海洋性氣候的影響下,年均氣溫為15~18.5℃,年均無霜期長達292天,年降水量1700~1900毫米,相對濕度78%左右;土壤大部分為酸性紅壤,土層深厚,有機物含量豐富。安溪種植單株選育的無性系茶樹品種鐵觀音,始于清乾隆初年,迄今已有200多年的歷史。鐵觀音茶樹的特征是:其樹冠披展,枝條斜生,葉形橢圓;葉尖下垂略歪,葉緣齒疏而鈍,略向背面翻卷;葉肉肥厚,葉面呈波浪狀隆起,具有明顯肋骨形;葉色濃綠油光,嫩梢肥壯,略帶紫紅。以鐵觀音茶樹鮮葉和其制茶工藝制成的鐵觀音茶,為正宗產品。 安溪鐵觀音的毛茶制作過程,經曬青、晾青、做青(搖青、做手)、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等10多道工序。其中做青為形成色、香、味的關鍵。毛茶經篩分、風選、揀剔、干燥、勻堆等精制過程,即為成品茶。其成品茶外形條索卷曲,肥壯圓結,沉重勻整;色澤油亮,帶砂綠色,紅點明顯,具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿,砂綠帶白霜;湯色金黃,濃艷清澈;葉底肥厚明亮,呈綢面光澤;滋味醇厚甘鮮,回甘悠長,香銳而濃,素有 茶中之王 、 綠葉紅鑲邊,七泡有余香 之譽。 西坪南巖村是安溪鐵觀音的發(fā)源地,茶農制茶葉的茶質,采用純粹傳統型制法,因此茶質相對實在、地道,主要的特質:西坪鐵觀音其茶質特征主要有三方面:即湯濃韻明微香。 湯濃 指所泡茶湯呈金黃色,色澤亮麗,色度較深; 韻明 指安溪鐵觀音特有的 觀音韻 明顯,喝后口喉有爽朗感覺; 微香 則指比較而言,其湯味雖香但悠悠然不強烈。據悉,西坪鐵觀音如此茶質特征,一方面是因其特殊的地理氣候等區(qū)位條件:另一方面還因為當地茶農秉承對茶的傳統制法,尤其秋茶絕少使用空調制茶,加上講究發(fā)酵,因此特質明顯。 鐵觀音傳統的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致,水最好用山巖泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占壺容量十分之三四的茶葉,沖入沸水,用壺蓋刮去浮上來的泡沫,蓋好壺蓋,此時便有一股殊香撲鼻而來。隔5 15秒鐘,再緩緩倒入小茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素有 觀音韻 之稱,其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無窮。 〖安溪鐵觀音沖泡方法〗 1.白鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具;2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;茶/水比例約為1:20即可;用3.2寸蓋碗剛剛好喲.3.懸壺高沖(沖茶):當開水初沸,提起開水壺沖入茶具使茶葉轉動、露香;4.春風拂面(刮沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮在茶葉上的白色泡沫,使其清新潔凈;5.關公巡城(倒茶):把泡30秒-1分鐘左右的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6.韓信點兵(點茶):茶水倒到少許時要一點一滴均勻地滴到各茶杯里;使其韻味均勻;7.鑒嘗湯色(看茶):觀賞杯中茶水的顏色;8.品啜甘霖(喝茶):乘熱細綴,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣。 在購買前請各位親們花上幾十秒的時間來閱讀下,這樣可以讓你們更加了解我們。 小店已經成功加入 消費者保障服務 七天無理由退換貨 服務,敬請各位放心。在您收到后有質量問題的話七天之內可以無條件更換,請在更換前與我們聯系一下。 本店售出的每一款茶葉都由我親自品嘗過,感覺沒有問題了才發(fā)出的。香氣、茶水都是店家基于茶品評測,對于茶品的感受因人而異,適合即好。茶葉為大眾消費品,個人的口味不一樣,如果感覺不適合您的口感,那么我們?yōu)槟峁┩丝罨驌Q貨服務。 一個pvc盒是250克,一斤500克的話就是兩個pvc盒子。 由于茶葉包裝更新快,有可能會跟網上包裝不一樣,但我們保證茶葉質量不變 如果您在收到茶葉的時候,外包裝箱子已經被撕開或是嚴重破損,請不要立即簽收.當著快遞的面檢查物品是否有短缺.如果發(fā)現有短缺請立刻聯系我。如果沒有短缺在簽收。 【發(fā)貨說明】付款后24小時內發(fā)貨,默認發(fā)快遞,正常情況在發(fā)貨后1-3天到貨,偏遠地區(qū)3-5天左右到貨,若因天氣等原因影響會延遲到貨時間。【溫馨提示】:各位買家朋友:由于每位茶友的口感都不一樣,口味因人而異,我不敢保證茶友100%滿意!您收到產品后,如果有任何不滿意或不明白之處,請務必先與我們聯系,我們一定盡最大努力給您滿意解決辦法,請不要隨便給予差評(經驗表明,不滿往往僅出于誤會)。良好的信譽來之不易,我們對它異常珍惜,也希望能得到您的理解和支持.【備注】:本產品默認采用7克/泡真空包裝PC盒包裝每斤2個PC盒裝如需禮盒包裝或其它要求請聯系銷售人員。包裝在變品質不變始終如一!