芭蕉牌 富硒茶依加工工藝不同，分屬綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等茶類，產(chǎn)于湖北省恩施境內(nèi)。以含硒量高、產(chǎn)理大、分布廣聞名于世，是天然的藥用保健品。 芭蕉牌 富硒茶選用生長在天在富硒土壤上的茶樹新梢的芽、葉、嫩莖，經(jīng)過加工制成的可供直接飲用的、含硒量0.25 4mg/kg范圍內(nèi)的茶，含硒量高于4mg/kg應(yīng)與低于0.25mg/kg同類等級的非富硒茶拼配飲用。各種富硒茶的加工工藝為：①富硒綠茶：殺青、揉捻、干燥；②富硒紅茶：萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥；③富硒烏龍茶：萎凋、涼青、做青、炒青、揉捻、干燥；④富硒黑茶：殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥。不同富硒茶都具有各自獨(dú)特的外形、色澤、湯色、香氣和滋味，可供飲用。各茶類富硒茶應(yīng)品質(zhì)正常，無劣質(zhì)、無異味；不含非茶類夾雜物；不著色、不添加任何芳香物質(zhì)。硒必須是生物有機(jī)硒，是茶樹通過根部從土壤中獲得的，禁止葉面噴施硒肥。硒是人體必須的微量元素之一，具有抗輻射、延緩衰老作用。由于分布不均勻，世界缺硒地區(qū)很多，缺硒導(dǎo)致克山病、大骨病發(fā)生，影響人體生長發(fā)育，因而硒被稱為 生命的火種 。恩施是世界第一高硒區(qū)，擁有世界獨(dú)一無二的硒礦床。茶葉是一種硒富集能力較強(qiáng)的植物，又是人們普遍消費(fèi)的飲品，富硒茶自然面為缺硒和低硒地區(qū)人們補(bǔ)硒的道選產(chǎn)品。茶為硒資源的有效利用提供了載體，硒為茶葉增加了新的藥用保健價值。