小本創(chuàng)業(yè)就是一個很好的人生目標，當(dāng)然餐飲創(chuàng)業(yè)土家掉渣餅培訓(xùn)不僅是一個好的項目更是需要一個好的正宗口味，其實土家掉渣餅還被成為恩施土家燒餅，是土家族人結(jié)合自己的飲食習(xí)慣做出了這么獨具風(fēng)味的燒餅，當(dāng)然土家掉渣餅培訓(xùn)還被稱為“中國的披薩里”，因其味道香、好吃深受廣大食客的好評。

曾風(fēng)靡全國的掉渣餅（土家燒餅），就因為部分商家不得要領(lǐng)，口味難以保證使聲譽受到影響，但在恩施地區(qū)，這一傳統(tǒng)工藝依舊源遠流長，發(fā)揚光大。

土家燒餅的主料是面粉，先用老面發(fā)面，后以肉、蔥、花椒等為原料做成餡，摻合在一起做成橢圓形餅狀，抹上醬油、芝麻等，在瓦缸內(nèi)用木炭烤制而成。烤熟的土家燒餅面色金黃，外酥內(nèi)軟，清香誘人。

新鄉(xiāng)宮廷小吃長期提供土家醬香餅培訓(xùn)、土家燒餅培訓(xùn)、土家公婆餅培訓(xùn)、土家掉渣餅培訓(xùn)、土家饞嘴餅培訓(xùn)……系列土家餅培訓(xùn)，另推千層餅培訓(xùn)、油酥燒餅培訓(xùn)、千葉餅培訓(xùn)等系列，歡迎廣大學(xué)員前來咨詢學(xué)習(xí)?。。?！

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