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公司基本資料信息
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型號: |
HX-1 |
凈重: |
6.4Kg |
電壓: |
220-240 |
外形尺寸: |
250*350*260mm |
功率: |
1KW |
? |
? |
本機(jī)設(shè)計合理,使用簡單,制作過程觀賞性強(qiáng),可起到吸引顧客的作用,專門制作雪糕脆皮筒,配合雪糕筒粉即可制作出香脆可口的雪糕脆皮筒。
鐘
一、 使用須知:
1. 電源電壓必須與額定電壓相符。
2. 在設(shè)備附近安裝帶有接地良好的三腳插座。
3. 在設(shè)備溫度調(diào)節(jié)在250℃±5%。
4. 本設(shè)備設(shè)有時間設(shè)定裝置,只提示操作時間,與本設(shè)備的電性能沒有聯(lián)系。
二、 使用說明:
1. 插上電源插座,按動電源開關(guān),指示燈亮,旋轉(zhuǎn)溫控器旋鈕,設(shè)定所需溫度,本設(shè)備開始加熱;當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時,本設(shè)備能自動停止加熱,當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度時,能自動接通電源,再次加熱,如此循環(huán)工作,使溫度保持在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
2. 從接通電源按動開關(guān)起至爐內(nèi)溫度達(dá)到300℃時所需時間約15-分鐘最高溫度。
1. 本設(shè)備溫度達(dá)到250℃后,先在模具上輕涂一層食用植物油,再將制作漿料,倒放模板內(nèi),蓋好上蓋,調(diào)節(jié)右邊的設(shè)定時間(時間的設(shè)定范圍0~5分鐘,設(shè)定時間同操作者自行選擇)。當(dāng)時間達(dá)到設(shè)定時間時,本爐發(fā)出“叮”一聲的響聲,提示操作者,制作時間已到,制作已完成。可制作下次食品,當(dāng)食品全部制作完畢,應(yīng)將電源切斷。
3. 時間的設(shè)定可根據(jù)漿料配方的不同和顧客對食品色澤的愛好自行設(shè)定,一般來說,時間越長色澤越深,反之色澤越淺,但不能太短,否則食品不熟,味均無色澤,和不衛(wèi)生。
4. 本設(shè)備的清潔:本設(shè)備可用帶有清潔液的濕毛巾進(jìn)行清,但不能用水直接清洗,更不能浸在水中清洗,否則容易破壞本機(jī)的電氣性能,容易產(chǎn)生用電的安全事故。
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特性:不銹鋼結(jié)構(gòu),高效能發(fā)熱線,不粘層表面處理,溫控、定時功能,送錐形成型模具
制作雪糕皮過程:
?1、先將奶油加熱溶解,需在低溫下進(jìn)行,避免奶油變焦。
2、加入砂糖、香草粉,并攪拌均勻?
3、打散雞蛋,加入到拌勻的奶油中,再用打蛋器攪拌均勻
4、最后加入低筋面粉充分?jǐn)嚢?/p>
5、設(shè)置好雪糕皮機(jī)的溫度
6、用湯匙舀取少許面糊
雪糕皮機(jī)特點(diǎn):精心打造、設(shè)計大方、采用進(jìn)口不銹鋼精制而成,適合于冰淇淋的外包蛋筒、奶油類雪糕盛裝容器等,與冰淇淋機(jī)配合真是相得益彰,使得生產(chǎn)的冷凍食品更具品位,促進(jìn)食欲,效益大增.本機(jī)系列產(chǎn)品是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計而成,具有款式新穎,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,升溫速度快,溫度均勻,節(jié)能等特點(diǎn),適用于酒吧、商場、超市、小吃店、冷飲店客流量大等場!
【單頭雪糕皮機(jī)特價】我們承諾:
本店商品一律半年內(nèi)保修,終身維修。我們保證:我們的產(chǎn)品全部是食品級材料,安全衛(wèi)生。我們的產(chǎn)品可以在酒店、賓館、餐廳、超市、機(jī)關(guān)單位、學(xué)校食堂、早餐店、冷飲店等,廣泛應(yīng)用。