阿斯巴甜的優(yōu)點(diǎn)
1981年經(jīng)美國(guó)FDA批準(zhǔn)用于干撒食品、1983年允許配制軟飲料后在
全球100余個(gè)國(guó)家和地區(qū)被批準(zhǔn)使用,甜度為蔗糖的200倍。阿斯巴甜的優(yōu)點(diǎn)是:
(1)安全性高,被聯(lián)合國(guó)食品添加劑委員會(huì)列為GRAS級(jí)(一般公認(rèn)為安全的),為所有代糖中對(duì)人體安全研究最為徹底的產(chǎn)品,至今已有世界各地100多個(gè)國(guó)家的6000多種產(chǎn)品中19年的成功使用經(jīng)驗(yàn)
(2)甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無(wú)苦澀后味和金屬味,是迄今開發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是