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　6.加強免疫力 　　如果這個產(chǎn)品含有維生素的話，食品生產(chǎn)者就會使用諸如“免疫配方”、“加強免疫系統(tǒng)”之類的詞。這些詞匯有時被用來給食品帶來健康氣息，不管是否真的如此。 　　大體上來說，食品公司在打擦邊球。如果他們生產(chǎn)藥品，美國食品藥品管理局和聯(lián)邦貿(mào)易委員會會進行密集的調(diào)查。 　　在2008年，生產(chǎn)維生素產(chǎn)品Airborne的食品公司同意用2330萬美元和解一項集體訴訟。產(chǎn)品標簽上說Airborne 有“增進免疫系統(tǒng)”和預防感冒的功效，但是卻沒有足夠的證據(jù)能證明。 　　7.散養(yǎng) 　　雖然有些食品標簽上會說這是“散養(yǎng)雞”（土雞、柴雞），但你不要以為這只雞真的是在農(nóng)場里奔跑。 　　美國農(nóng)業(yè)部對“散養(yǎng)”有過定義，但對數(shù)量、周期和戶外條件沒有要求。 　　營養(yǎng)專家邦妮·陶布·迪克斯說，“感覺這些雞在田地上跑，但是真實的意思是它們在戶外呆著。” 　

　 11.真正水果 　　聲稱由真正水果制成的產(chǎn)品可能沒有包裝上那么多水果，或者不含有外包裝圖片上顯示的水果。 　　根據(jù)美國公共利益科學中心的要求，食品公司必須列出所含營養(yǎng)物質(zhì)的含量，比如脂肪和膽固醇，但是不用表明所占總重量的百分比，比如水果和谷物。 　　2012年，一位來自加州的女性領導了針對Fruit Roll-Ups的集體訴訟。Fruit Roll-Ups的產(chǎn)品含有濃縮梨汁，有草莓香味，但沒有草莓。 　　12.輕甜 　　美國食品藥品管理局對“低糖”、“不添加糖”和“無糖”有詳細的規(guī)定，食品公司有時會用營銷術語加以修改。 　　比如“輕甜”這個詞，美國食品藥品管理局根本沒有定義。 　　根據(jù)美國公共利益科學中心2010年的報告，“Kellogg"s公司的迷你小麥餅干所謂的"輕微甜度"應該由聯(lián)邦法律來規(guī)定，而不是食品公司的營銷總裁?！? 　　13.零膽固醇 　　零膽固醇字面上的意義是沒有膽固醇。零膽固醇的食品膽固醇含量要低于2毫克，低膽固醇食品的膽固醇含量要低于20毫克。低膽固醇食品的膽固醇含量要至少要比普通食品的膽固醇含量低25%。 　　膽固醇由肝臟制成，所以只有動物食品，如肉、奶、蛋和黃油中含膽固醇。如果植物性食品，比如玉米油，吹噓其零膽固醇，根本沒有任何優(yōu)勢，因為植物油里本不含膽固醇。 　

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