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　　事實上，可以說巧克力是人人都喜愛的。許多研究發(fā)現(xiàn)，巧克力是能夠刺激大腦活動，讓人的心情變得更加的愉悅。心情低落的時候吃上一塊巧克力，可以平復心情。全世界各地的人都喜歡吃巧克力，因此甜點或者糖果中的巧克力味道也非常的受歡迎。 　　巧克力紙杯蛋糕受歡迎的原因之一是因為巧克力的蛋糕再加上巧克力糖霜，濃濃的巧克力味道讓人欲罷不能。然而，巧克力紙杯蛋糕的巧克力蛋糕和巧克力糖霜的味道也是完全不同的，雖然都是添加了可可粉或者巧克力。兩種巧克力的味道碰撞在一起，讓巧克力的味道更加香濃，口感更加飽滿。如果你喜歡巧克力，那么一定要試試巧克力紙杯蛋糕。 　　3. 胡蘿卜味 　　中世紀以來，胡蘿卜就是歐洲甜味蛋糕制作的主要原料。原因非常的簡單，因為胡蘿卜中含有的糖分比任何其他蔬菜中含有的糖分都要高。即使你不喜歡吃胡蘿卜，但是你也有可能會喜歡吃胡蘿卜紙杯蛋糕。胡蘿卜紙杯蛋糕味道和普通的胡蘿卜蛋糕相似，只是體積更小。橘紅色的胡蘿卜紙杯蛋糕配上香甜的白色奶油乳酪糖霜，味道即香甜又不會太甜膩。而且胡蘿卜的營養(yǎng)豐富，用來制作胡蘿卜紙杯蛋糕，是一種健康的食用方式。 　　胡蘿卜紙杯蛋糕可以說是胡蘿卜蛋糕的縮影，只是這樣就可以控制你多吃的沖動，不會讓自己太放縱。胡蘿卜紙杯蛋糕現(xiàn)在在很多蛋糕店和超市的烘焙店也有售賣，你可以輕易地購買到。 　　4. 紅絲絨紙杯蛋糕 　　就像胡蘿卜紙杯蛋糕一樣，紅絲絨紙杯蛋糕也是紙杯蛋糕新的一種流行趨勢。紅絲絨蛋糕的色彩艷麗，特別適合情人節(jié)情侶們一起食用，鮮紅的色彩就如同綻放的玫瑰，香甜的味道讓情侶們能夠充分享受那份甜蜜。而且相對于購買一整個紅絲絨蛋糕，紅絲絨紙杯蛋糕要更加的經(jīng)濟實惠。一個紙杯蛋糕大概5-6口，既滿足了對美食的欲望，又不會讓自己太放縱。事實上，有統(tǒng)計表明，紅絲絨紙杯蛋糕的銷量經(jīng)常超過所有其他口味，甚至在一些蛋糕店超過了最受歡迎的巧克力味紙杯蛋糕和香草紙杯蛋糕的銷量。 　　除了大小，紅絲絨紙杯蛋糕和紅絲絨蛋糕的味道是沒有差別的，制作的配方也是一樣的，只是體積變小了。與紅絲絨紙杯蛋糕一樣，大的紅絲絨蛋糕同樣也會抹上一層奶油乳酪糖霜。 　　5. 花生醬味

　隨著我們國家與其它國家的頻繁交流，飲食上面也不斷的在互相的學習，很多西方的特色食品在我們國家現(xiàn)在到處都可以看到，而且很多食品還在中國得到了改進，例如英國非常有名的一種傳統(tǒng)的美食布丁，布丁到底是什么東西，我們能不能做出布丁來呢？ 　　布丁是來自于英語pudding的音譯，布丁的原料非常簡單，就是采用了牛奶和雞蛋，面粉以及水果制作而成的，布丁有多種做法。 　　布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、雞蛋、水果等制成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味，吃起來更好。布丁也是果凍的一種。布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來的，今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當時的撤克遜人所傳授下來的。中世紀的修道院，則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn)，是在16世紀伊麗莎白一世時代，它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀和18世紀的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來制作。 　　布丁粉用卡拉膠和角豆膠L.B.G等天然海藻膠為凝固劑(即布丁安定劑)，采用硬脂酰乳酸鈉SSL和單干脂T-95為乳化劑，再配上雞蛋、砂糖、油脂及其他配料與水攪勻而成。本發(fā)明采用純天然原料，營養(yǎng)豐富、色、香、味俱全。 　　按白糖添加量15%計算，每—個15克重的布丁在體內(nèi)產(chǎn)生的熱能為8.93千卡，而普通成年人每日熱能供給量約為2500千卡，因此布丁在體內(nèi)產(chǎn)生熱能所占比例極低。 　　飲食文化的交流讓我們更加能夠接觸到外國的美味佳肴，布丁作為一種英國的傳統(tǒng)a食品在我們中國現(xiàn)在是家喻戶曉，大家也可以自己在家中做出布丁來，而且我們還可以在原有的布丁基礎上大膽的創(chuàng)新，制作出不同口味的布丁。 紙杯蛋糕英文稱為cupcake，因為形狀像個小紙杯而得名。紙杯蛋糕的大小合適，造型可愛而且口味可以多變，所以今年來逐漸成為新的甜點流行趨勢。面對琳瑯滿目、口味繁多的紙杯蛋糕，該如何選擇呢？下面本文就為你介紹十種目前最受歡迎的紙杯蛋糕味道，并告訴你為什么這些味道如此受歡迎。

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