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　　雖然在家自制的杏仁奶酪不如店鋪買(mǎi)的杏仁奶酪那般奶油質(zhì)地、溫和的口感，但你也可以放手一試。 　　酸奶芝士：這個(gè)奶酪包含乳制品，但由活的酸乳菌和雙岐乳桿菌制成，這兩種菌在奶酪制作和老化過(guò)程中去除了牛奶中的糖份，這使得有乳糖不耐癥的人也能夠食用。酸奶奶酪的口感和味道是最類(lèi)似于普通奶酪，它的融化性也相當(dāng)好。用活菌培育法是一個(gè)很好的制作酸奶芝士的方式。 　　山羊乳干酪有乳糖嗎？

　　檸檬烘焙原料籽松餅是有檸檬口感的類(lèi)似蛋糕口感的松餅，熱量比一般的松餅要高。就像其他的松餅一樣，食譜的成分多少因?yàn)槭秤萌藬?shù)的不同也是不同的。同時(shí)，不同比例所制作出來(lái)的松餅，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所不同，如兩磅家庭自制的檸檬烘焙原料籽松餅所含有的營(yíng)養(yǎng)與6磅烘焙原料店加盟店或者面包店售賣(mài)的檸檬烘焙原料籽松餅的營(yíng)養(yǎng)是不相同的。如果你想要食用更加健康、營(yíng)養(yǎng)的檸檬烘焙原料籽松餅，這就取決于你是自己在家自制還是在面包店購(gòu)買(mǎi)了。 　　卡路里 　　檸檬烘焙原料籽松餅因?yàn)楹忻娣?、白砂糖、植物油和黃油，因此所含有的熱量很高，屬于高熱量食物。2盎司的松餅大約含有160-180卡路里。根據(jù)國(guó)外網(wǎng)站的統(tǒng)計(jì)，體重100磅的人需要跳12分鐘的跳繩，才能消耗掉這兩盎司松餅所產(chǎn)生的熱量。然而，面包店所售賣(mài)的5-6盎司的檸檬烘焙原料籽松餅含有約400-550卡路里，同樣其他烘焙原料店加盟店或者連鎖餐廳所出售的檸檬烘焙原料籽松餅也含有同樣的多的熱量。要消耗掉這些熱量，體重100磅的人需要跳40分鐘的跳繩才行。 　　脂肪

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