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浙江杭州辟谷培訓(xùn)招生——【全國(guó)開(kāi)班】合理實(shí)惠
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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君山銀針是一種較為特殊的黃茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重觀賞性,因此其中沖泡技術(shù)和程序十分關(guān)鍵。沖泡君山銀針用的水以清澈的山泉為佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作蓋。杯子高度10-15厘米,杯口直徑4-6厘米,每杯用茶量為3克,其具體的沖泡程序如下:用開(kāi)水預(yù)熱茶杯,清潔茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜豎立。用茶匙輕輕從共罐中取出君山銀針約3克,放入茶杯待泡。用水壺將70度左右的開(kāi)水,先快后慢沖入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再?zèng)_至七八分滿為止。約5分鐘后,去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后,可看見(jiàn)茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。君山銀針是一種以賞景為主的特種茶。
由此導(dǎo)致品茶方法上的不同。1.高級(jí)細(xì)嫩綠茶的品飲高級(jí)細(xì)嫩綠茶,色、香、味、形都別具一格,討人喜愛(ài),品茶時(shí),可先透過(guò)晶瑩清亮的茶湯,觀賞茶的沉浮、舒展和姿態(tài),再察看茶汁的浸出、滲透和湯色的變幻,然后端起茶杯,先聞其香,再呷上一口,含在口,慢慢在口舌間來(lái)回旋動(dòng),如此往復(fù)品賞。2.烏龍茶的品飲烏龍茶的品飲,重在聞香和嘗味,不重品形。在在實(shí)踐過(guò)程中,又有聞香重于品味的(如臺(tái)灣),或品味更重于聞香的(如東南亞一帶),潮汕一帶強(qiáng)調(diào)熱品,即灑茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底,慢慢由遠(yuǎn)及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先聞其香,爾后將茶湯含在口中回旋,徐徐品飲其味,通常三小口見(jiàn)杯底,再嗅留存于杯中茶香。臺(tái)灣采用兵是溫品。
我國(guó)茶飲料的發(fā)展空間還很廣闊。茶飲料行業(yè)涌現(xiàn)出了康師傅、統(tǒng)娃哈哈、麒麟等著名品牌,茶飲料的種類也從原來(lái)的綠茶、紅茶、等發(fā)展到鐵觀音、茉莉花茶等種類。隨著各茶飲料企業(yè)的技術(shù)和對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)導(dǎo)向的引導(dǎo),茶飲料的消費(fèi)還將持續(xù)升溫,這對(duì)促進(jìn)茶葉的消費(fèi)具有重要意義。茶日化茶多酚以兒茶素的含量最為有益,兒茶素是天然的油脂抗氧化劑,抗氧化活性甚至比維他命E還高,可以清除人體產(chǎn)生的自由基,以保護(hù)細(xì)胞膜,延緩衰老。由于兒茶素的這種功效,一些研究機(jī)構(gòu)已經(jīng)開(kāi)始研究將茶葉用于,并開(kāi)始生產(chǎn)茶葉。市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了茶洗發(fā)露、茶沐浴露、茶香皂等日化用品。茶葉具有強(qiáng)有力的吸附作用,在拖鞋、衛(wèi)生紙、鞋墊加工過(guò)程中融入綠茶,在日本已經(jīng)非常廣泛。