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　　d) 不應(yīng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值； 　　e) 在達(dá)到預(yù)期效果的前提下盡可能降低在食品中的使用量。 　　重要提示： 　　1、以上防腐劑屬于A.1表中的食品添加劑，而表A.1列出的同一功能的食品添加劑(相同色澤著色劑、防腐劑、抗氧化劑)在混合使用時(shí),各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過(guò)1。

　　記者在市場(chǎng)上采訪時(shí)了解到，各種面包產(chǎn)品執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20981—2007《面包》，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了面包的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、包裝、運(yùn)輸、貯存等多項(xiàng)指標(biāo)，但對(duì)于保質(zhì)期期限并沒(méi)有提及。北京焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說(shuō)，食品保質(zhì)期多長(zhǎng)，各個(gè)企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品保質(zhì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果自行界定，通常實(shí)際保質(zhì)期會(huì)比標(biāo)注期更長(zhǎng)一點(diǎn)。不同的配料成分、殺菌條件、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備環(huán)境、包裝、存放環(huán)境的溫度濕度等，都會(huì)讓保質(zhì)期各不相同。 　　不必談防腐劑色變