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當(dāng)下以包子作為早餐，更是很多家庭的慣例。包子口味多樣而更加貼近中國人的飲食習(xí)慣，更符合中國國情。社會需求不斷擴(kuò)大，市場消費(fèi)的大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分，制作包子生意市場充滿了巨大的商機(jī)。包子的銷量大，除了小店鋪的手工制作外，當(dāng)下隨著生活節(jié)奏加快，方便營養(yǎng)、味美價(jià)廉的“包子”成為時(shí)尚，逐漸向機(jī)械產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。大批量的“包子”生產(chǎn)公司都采用機(jī)器操作。

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開個(gè)包子面食店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng)，無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營，而且投資小、回報(bào)快，而且一年無淡季，經(jīng)營更靈活，做包子，四季經(jīng)營沒有淡季，其優(yōu)勢顯而易見；新穎、獨(dú)特、簡單、快捷、方便、省時(shí)、省事，個(gè)性化、大眾化、生活化；經(jīng)營方式靈活多變，具有靈活性、流動性，當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售，最大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，實(shí)現(xiàn)低投入、高收益，節(jié)省成本。無需經(jīng)驗(yàn)，無需太多資金。做包子，因?yàn)橄M(fèi)人群眾多，利潤相對豐厚，風(fēng)險(xiǎn)性極低，投資可高可低、操作可進(jìn)可退，經(jīng)營可大可小，即使沒有經(jīng)驗(yàn)，沒有太多資金，也可穩(wěn)妥賺錢。非常適合小本創(chuàng)業(yè)的您！

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性能及特點(diǎn)：

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◆本機(jī)采用刀盤收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。

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◆本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速，包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié)，此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，采用臥式出餡，優(yōu)點(diǎn)，比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現(xiàn)空包子，出餡系統(tǒng)沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。

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◆出面機(jī)頭均采用國內(nèi)最先進(jìn)技術(shù)制造，使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。

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◆此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確正制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感

滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

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◆生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。

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◆本機(jī)主要機(jī)件采用不銹鋼制作，從而達(dá)到外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

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◆結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

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◆本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場所。

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◆提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。

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技術(shù)參數(shù)：

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市場前景

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在時(shí)代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天，人們對烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高?？焖贍I養(yǎng)食品是對人們?nèi)粘ｏ嬍车慕^對補(bǔ)充，也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個(gè)餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中，傳統(tǒng)面點(diǎn)食品愈發(fā)受到消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭，盈利不菲。

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傳統(tǒng)面點(diǎn)市場潛力巨大，以廣西旭眾的包子機(jī)為例——做出的包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求，以及飲食習(xí)慣，具有持續(xù)不斷的消費(fèi)需求。

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新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子，遠(yuǎn)比速凍食品營養(yǎng)，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多，這是包子專賣店存在和發(fā)展的一定性。廣西旭眾的自動包子機(jī)做出來的包子健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點(diǎn)，是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素，為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目，而且上手簡單、可持續(xù)經(jīng)營，加上消費(fèi)者對包子的需求無季節(jié)性，為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。