不銹鋼在目前所有可用于廚房設(shè)備的材料中，它的抗細(xì)菌再生能力排名第一，所以在上面料理食物，應(yīng)該是最衛(wèi)生不過了。它材質(zhì)的特殊性，油漬、茶水、醬漬等有色素根本涔漏不進(jìn)去，擦洗起來很方便，即使沾染油污，也容易清理，使用多日還亮澤如新。
　不銹鋼廚房設(shè)備不但給人以觸感清涼的感覺，而且可以消除烹飪過程中帶來的熱熏焦躁之感。很多有經(jīng)驗(yàn)的廚房生活者不僅會(huì)打算廚房的實(shí)用效果，他們也會(huì)算細(xì)賬，不銹鋼櫥柜的使用壽命是木質(zhì)櫥柜的數(shù)倍，木質(zhì)櫥柜壽命到期后重新裝修的費(fèi)用=第二投入，不如第一次做好，用上實(shí)用耐用的材料，方便快捷！
　現(xiàn)在不銹鋼材料日新月異，顏色和材質(zhì)在不斷更新變化，現(xiàn)在有了彩色不銹鋼，彩色不銹鋼是一種新型材料。它的制造過程并不是在不銹鋼的表面簡(jiǎn)單地涂上一層著色劑，就能夠產(chǎn)生五彩繽紛的色彩，而要通過十分復(fù)雜的工藝過程來實(shí)現(xiàn)。